,UY],;ib [~$9n_O94 冬天天气比较湿寒,冷风整天在脸上吹着也是容易干燥,这时候吃些水果补补水分自然是再合适不过了,而在东北一带,冬天的水果自然也是独具特色,那里就有一种比较知名的水果,东北冻梨。东北冻梨多是用秋梨做成的,因为冰冻的效果,颜色偏深,口感清凉,因此也是成为冬季的一种特色美食,而最近朋友网购“东北冻梨”,吃后却愤愤不平给差评,问清原因后也是笑出腹肌。
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+\l 朋友也是听着冻梨的大名慕名购买的,就想尝尝鲜,看看味道到底怎么样,受到到货以后,冻梨里面还放满了储存的冰块,冻梨也是冻的冰块一样,朋友迫不及待的就拿着刀一分为二,放进嘴里尝了一口,但是吃完以后却愤愤不平,直说不好吃,没什么味道,就像是再吃一块冰一样,不甜也香,非要给个差评才解气。
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cIMqs 了解完原因以后,小编也是快要笑出腹肌了。照他这样的吃法,就算是吃天鹅肉也是吃不出味道的。可能很多人和他一样,都是把冻梨当成一般水果一样,直接上手就吃,但是冻梨这种水果,其实是需要先用水化开再吃的,不然梨子就会味同嚼蜡,没有什么味道,就像是你把冰冻的鲜龙虾用水煮开了吃,吃完后还怪龙虾没有鲜味一样。
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`2{x8A "MlY G6 ny{|{a 而正常吃冻梨的方式,应该是先将冻梨放在凉水里泡着,进行化冰后再食用,这样吃的话冻梨不仅有着清凉甘甜的味道,还会带着一种沙沙的口感。这里大家化冰的时候,千万不要为了图快,直接用热水化冰,不然一样会丢失冻梨的鲜味,很影响口感。
K4y4!zz 1XwbsKQ} Zpg$:Rr {gzL}KL uQrD}%GI 而冻梨之所以在东北备受欢迎,也是因为虽然东北天气寒冷,但是室内大多数都用着暖气,所以会比较干燥,因此东北人喜欢在室内吃冻梨解渴,吃起来不仅有着冰块一样的清爽感,还夹带着清新的果香和清甜味道,非常的爽口,可以说是冬季室内解渴的最佳水果了。
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q/W %|4Nmf$:Og 0&Zm3(} a:1-n%&F 同时冻梨之所以能够这么有名,也是因为东北的冻梨大多数都是秋梨做成的,秋梨这种品种,果肉厚实果汁丰富,冰冻以后会带着绵绵的沙冰感,因此也是使得冻梨成为东北冬季水果的一绝,在东北土生土长的人自然明白冻梨的魅力,那么大家有尝过东北冻梨吗?
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IEHAPt' (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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