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R!.=95@ c43&[xPLz > Qh#pn* 7s;*vd> UO-,A j*wW UiZ1$d* 准备食材
iF1zLI<A "rw'mogRL 鸭脖、香菜、盐、姜
##U/Wa3 oB+@05m8 干辣椒、白糖、料酒、孜然
1c`Yn:H^ 制作方法
`U{#; d)0 hAdh 鸭脖剁成小段洗净
3GZrVhU?m M*F`s&vM _ sBFs.o "p&4Sn3T2? GA.cp*2~ 加入姜片、盐、料酒
W;8}`k 2F:X:f 腌制半小时,中间搅拌一次
^k!u Hlj3z3 o|V=3y
Ok RG-,<G` ;$UB@)7% 辣椒切成小段,香菜切成小段
C(}Kfi@6N {tnhP^C3> M\kct7Y Ky{C;7X Qq\hD@Z| 起锅热油,下鸭脖
mm N$\2 Rz33_ qA u)l[*";S ~bfjP2
g (-{.T 用中火煎炒至边缘微焦
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t Qa1G0qMEIF 9A}nZ1Y x!UGLL]_M 5~"m$/yE 下红辣椒段和孜然粒炒香
8+~'T| dVBr-+ 3UJSK+d\ G)%r|meKGB lV?OYS|4i 加入白糖和盐调味
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!0 撒上香菜段
5ma~Pjt8} JwUz4 XMpE|M!c 8HdjZ! $"Nqto~ 翻炒均匀,出锅装盘
OPDRV\ q?#w%0} {|tMN,Z -J++b2R\% 9RY}m7 成品
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*. xGX U7w:X (M%ZSF V @ oFuX. J(`(PYo\i OWmI$_L ~<=wTns! (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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