bn^{c E"+QJ~! Pa{%\dsv 现在生活的节奏很快,朝九晚五的工作让人很羡慕,但是每天下班后又不知道买什么菜做,外卖虽然方便但是不健康,想健康好吃又方便使上班族的我们非常纠结烦恼。
k"NVV$; LXbP 2 这几道简单好吃的家常菜,做好只要10分钟,赶紧收藏起来,以后下班再也不用纠结吃什么了。
JHz
[ 7 3gv|9T 五彩鸡丁
^.1c{0Y^0 <\NY<QIwFw 99:C"`E{ J4Nln )z&/_E
= *a58ZI@ 用料:鸡脯肉200克、青豆少许、玉米粒少许、胡萝卜少许、盐适量、生粉少许、鸡精少许、糖少许、香油少许;
]|MEx{BG- .q9
$\wM/ 做法
3[O=xXB ( M7pT 1.鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜;
o
Z%9_$Z -i)ZQCE 2.把鸡脯肉切成小丁加入盐,生粉,糖,鸡精;
Z @^9PQG$ D+>4AqG 3.用手抓匀后加入少许香油;
q:dHC,fO Tav*+ 4.再次抓匀腌制15到20分钟;
~~v3p>z Rr clNkph 5.把锅烧热后倒入橄榄油下入腌制好的鸡丁;
9
?0^ap,T p?B=1vn-2 6.炒至颜色发白即可盛出;
:^kZ.6Q@ vg3=8># 7.洗干净锅重新倒油,油热后倒入青豆,玉米粒,胡萝卜丁翻炒至八成熟;
>sWp? -7S g62THS 8.倒入鸡丁炒匀后加入适量的食盐,勾个玻璃芡起锅即可;
&Q>k7L
! rW+ =,L 蒸鲫鱼
c|M6<} [-\%4 Z?%zgqTXb kKAP"'v D@
Vt^_ (vb
SM}P 材料:
!q9+9 *6 LG<J;&41~S 鲫鱼一条(约500克),葱,姜,生抽,盐,油适量
|2abmuR0 5[A@gw0u 做法:
^c&L,!_)H kL
$!E9 1.材料:鲫鱼1条
N'g>MBdI VH+%a<v" 2.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段
n}'=yItVL1 lEhk'/~ 3.鲫鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜片,很肥美的鲫鱼,鱼蛋当然要保留,很好吃的哦
$u9K+>. _tBTE%sO 4.锅里水开后,放鱼,中火蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟
K Pt5=a )xbHCoU, 5.关火出锅,把蒸鱼的汁倒掉6.起油锅,热油后加入生抽、姜片、葱丝,煮开后淋在鱼身上
W0l,cOOZJ ^
q<v{_ 青椒杏鲍菇
KO]T<R
h< @&1ZB6OCb: m|{3),#V nHm}zOLc AS\F{ !O w+yC)Rmz 材料:
OU8Lldt 4WJ.^ ( 杏鲍菇3根、青椒1根、木耳少许、食盐、蚝油、生抽、水淀粉
_>|
=L
W@7 rd9e \%
A 做法:
dR"@` %@.v2 cT 1干木耳用水涨发,杏鲍菇切片,青椒去籽切块
MhR:c7, Y8o)FVcyNy 2锅中放水烧开,水中放少许食盐,木耳、杏鲍菇分别焯水
:P<]+\m .Yf:[`Q6g 3锅烧热,放少许油,随即倒入焯好的木耳和杏鲍菇,放入盐和蚝油,倒入青椒块翻炒,水淀粉勾芡,出锅。
7cTV?nc ?)u@Rf9> 猪肉圆子汤
(>r[-Bft `-3Ow[ (+B5|_xQu pov)Z):}G< .7l&1C)i S"xKL{5 材料:猪肉馅、盐、葱花、鸡蛋、冬瓜、紫菜
#wV8X`g P%#<I}0C 做法:
nPye,"A Ol O+]Ifm [ 1.冬瓜切厚片,焯水备用
vJ'2@f$ }[4r4 1[ 2.猪肉馅放适量盐和葱花,打入一个鸡蛋拌匀,捏成圆形
~g5[$r-u-u ly:q6i 3.锅里倒水,煮开以后下肉圆。
^~3SSLS4" M+w=O!dq 4.放盐、放冬瓜和紫菜,五分钟以后出锅,出锅前撒上葱花即可(温馨提醒:肉圆不要捏太大哦,不然不容易熟。)
I~ok4L?VB B]uc<`f 西蓝花炒虾仁
J[4mLU /(iFcMT P*I}yPeb \=6l9Lrj>h Zg'Q>.: 1`a5C.v 材料:
>[_f
3;P ~zJ?H<> 西蓝花、虾、食用油、葱、姜、盐、生抽
\3pc"^W ;i<|9{; 做法:
FQqI<6; qYlhlHD 1、西兰花用淡盐水浸泡十几分钟,洗干净后切成小朵,放入沸水锅中焯水,捞出来过一遍凉白开。
eD*A) go'-5in( 2、新鲜的海虾去头,去壳,去虾线,将虾仁剥出来备用。
k}
| MM(xk 3、锅中放入少许植物油,放入葱段和姜丝小火炒出香味,接着将虾仁放入锅中炒至颜色发红。
RLLTw ?]$ %`&2+\` 4、将西兰花放入锅中翻炒,根据个人口味调入适量的盐和一小勺生抽,翻炒均匀后即可出锅。
T`5bZu^c 4iKgg[)7`= 红烧土豆鸡块
Bh;7C@dq Y?(r3E^x OoA|8!CFa "x 3lQ Q0&H#xgt cVv;Jn 材料:鸡腿、土豆、油盐、葱、姜、大蒜、花椒、大料、料酒、白糖、红烧酱油、水淀粉
v
8$>rwB :TJv=T'p'
1.将鸡腿洗净,将鸡腿骨去除不要,将鸡腿肉切成块
jO!y_Y]B yuat" Pg 2.锅加水,冷水下入鸡肉块焯水,烧开,煮3分钟,撇去浮沫,将鸡块捞出,控净水待用
4:r!|PJn{G i*#-I3 3.将土豆去皮洗净,切块
.=X}cJ]`[ Z@]e{zO 4.锅加油烧热,下土豆块炸制,将土豆块炸制外皮金黄,捞出控油待用
>D(R YI $shoasSuI 5.锅加油烧热,下入葱花、姜丝、蒜粒爆香,下入鸡块翻炒均匀
DV<` K$ET xHz[t6;4; 6.淋入料酒,红烧酱油,将鸡块翻炒上色
&(xH$htv1 XpBj%e: 7.加入热水,和鸡块平齐,淋入料酒,加入白糖,大火烧开,转小火将鸡块烧制15分钟
2oNk93D 4}4Pyjh 8.下入炸好的土豆块,加入盐,继续煮10分钟
qzf!l"bT e>(<eu~P 9.待剩少许汤汁时,淋入适量水淀粉勾芡,大火加热至汤汁变得粘稠,关火,盛出装盘即可
&NH$nY.r tE]= cTSV xwJH(_- ]%?YZn<{ [Pq}p0cD (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
_OuWB" 喜欢这篇文章
1T-8K
r 看完留个言、点个赞、转发哦! 关注我,每天教你涨气质!
yIDD@j=l End
点赞支持
歌曲链接