[美食制作]这菜比糖醋排骨还美味，外面买不到，不看后悔！ [复制链接]

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吃货妹子超喜欢吃糖醋排骨的， V|awbff:  
糖醋风味的除了排骨还可以做什么呢？ <y7Hy&&y-  
这次就来分享一道独家菜谱 -H|!
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——糖醋芝麻鸡块的做法， -r~9'aEs  
芝麻鸡块添加了芝麻的风味， J*:_3Wsy  
比一般的鸡肉香多啦~ *Utx0Me  
这个做法做出来的外面没卖的哦~ 2FO<Z %Y  
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准备食材 l0ZK)  
1斤无骨鸡腿或鸡胸肉（切块） X%B$*y5   
1小杯面粉 `f
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2汤匙芝麻 ?=-/5A4K  
1小茶匙白胡椒粉 gv(MX ;B#  
2茶匙油 x'6i9]+r  
1瓣大蒜（切碎） cbzS7q<)  
1汤匙料酒 $GhL-sqm  
大半杯鸡汤 8$IUit h  
半茶匙米醋 @$%.iQ7A;  
3汤匙糖 OCCC' k  
1汤匙酱油 >f1fvv
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1茶匙老抽 Es\J%*\u  
2茶匙芝麻油 vD/l`Ib:  
2汤匙玉米淀粉 jzWgyI1b  
葱花 C58B(Ndo  
腌料 J{XRltI+  
1汤匙玉米淀粉，1茶匙芝麻糊，1小茶匙盐，1茶匙料酒。 \TDn q!)?  
具体步骤1鸡肉、玉米淀粉、芝麻糊、盐和料酒拌匀，腌制20分钟。面粉、芝麻和白胡椒粉碗中混合。烤箱预热至250℃。 uFlf#t =  
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2将腌制后的鸡块裹上面粉混合物，放在烤纸上。 ?zVE7;r4U  
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3放在250℃烤箱顶部放置架上，烤8分钟。翻转鸡块，再烤3分钟，直到呈棕黄色。 vv5rA 6+  
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4锅开中火，倒油，放入蒜末爆香，加料酒，翻炒几下立即倒入鸡块、米醋、糖、酱油、老抽、芝麻油和鸡汤。做得差不多后，淀粉用水勾芡，倒入锅中并不断搅拌，汤汁变浓后加入葱。 hew"p(`  
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出锅，撒上芝麻。香得馋死人，很快就吃光了！ a6It1%a+  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） NMrf I0tbG  
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