[美食制作]自从做了这样的鸡块，我就没去过肯德基! [复制链接]

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吃货妹子很喜欢吃鸡块， I97yt[,Yy  
一口下去先是香脆的外壳，里面的肉又嫩又滑。 TX [%(ft  
自己做还能按喜好来，所以今天就和大家分享这道菜， w ej[+y-  
鸡块里加了香料莳萝和芝士，有股清凉味，还有奶香~ #z'uRHx%=0  
莳萝能缓解肠胃胀气、胃痛和失眠。  \e3`/D  
没有莳萝，可以试试香芹叶。 3)=c]@N0  
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准备食材 I5m][~6.?  
1斤半鸡胸肉 3AcD,,M>>  
2个鸡蛋 ]3iH[,KU3  
5汤匙沙拉酱 BX+.0M  
1小杯面粉（或淀粉） zDTv\3rZ4X  
1 杯多碎芝士 t.Nb?/  
1汤匙半碎莳萝 @A<PkpNL  
半汤匙盐 XT>.`, sv  
1小汤匙黑胡椒粉 MrRaU x6z  
适量油 qJ4T]FVN  
具体步骤1用一把锋利的刀把鸡切片，待用。 R&f^+0%f  
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2将面糊材料（2个鸡蛋、5汤匙沙拉酱、1 小杯面粉、1 杯多碎芝士、1汤匙半莳萝、半汤匙盐和1小汤匙黑胡椒粉）于碗中搅匀，加入鸡块搅拌，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时，或一晚上。
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3不粘锅加热，倒油，油热时，舀1汤匙鸡块面糊放入锅中，用勺背压成扁平状，再舀几块，烧3–4分钟到金黄熟透后翻面烧，两面都为金黄色就可以夹出，再放面糊，做完为止。 kgdT7  
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可以蘸点酱吃，太美味了！
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文字由【杨二嫂美食】团队编辑 7R4z}2F2  
图片来源于NatashasKitchen       v"& pQ  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） 8T)&`dM6P~  
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