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[美食课堂]牛奶和酸奶哪个对身体更好?看完之后,你就知道该怎么选择了 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-02
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牛奶和酸奶是我们平时比较常见的奶制品,酸奶就是通过牛奶发酵而来的,里面都有丰富的蛋白质以及钙等营养物质,可能最大的不同就是两者的口感不一样吧,酸奶喝起来酸酸甜甜的更容易被人接受。 HS.eK#:N  
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那么牛奶和酸奶到底哪个对身体更有好处?一个喜欢喝牛奶还是酸奶?看完之后你就知道该怎么选择了。 ;F2"gTQS  
从热量来看,相对于牛奶而言,酸奶当中的热量会更高一些,因为酸奶在发酵过程中可能会添加一些糖分,是酸奶的口感酸酸甜甜的更加丰富,牛奶的热量平均每100克中大概含有50大卡的热量,而酸奶当中的热量最低也在190卡左右,从热量上来看牛奶更适合减肥。 ( ^ J2(  
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从营养角度来分析的话,牛奶和酸奶的成分其实差不多,两者都含有丰富的钙和蛋白质,而且这两种食物当中含有丰富的维生素ad,因此从营养角度上来说,两者几乎是不相上下。 .%\R L/  
从养生方面来讲,酸奶可能会更胜一筹,因为酸奶当中含有丰富的有益菌群,既能够调节自身的免疫力和抵抗力,而且还能调节我们的肠道健康,更有利于改善肠道功能,对于经常拉肚子或者是便秘的人来说,可以多喝酸奶来进行调理。 pfMmDl5|  
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从这里我们可以看出,虽然酸牛奶是通过纯牛奶发酵而来的,但是两者在功效上也有一定的不同,大家在选择的时候可以根据自己的需求进行选择,如果你现在正在减肥的话,可以选择喝纯牛奶,可能热量更低一些。 `j6O  
当然如果你出现了便秘的问题,或者是肠道消化吸收能力不是很好,可以喝酸牛奶,或许也能够有利于调理肠道功能。 BgsU:eKe  
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什么时候喝酸奶吸收效果最好?这三个时间点别错过 SR4 mb Q:  
早上 e9F+R@8  
早餐是一日三餐当中最重要的一顿饭,而且早餐最需要保证的就是营养要全面不再多,而在精酸奶当中含有人体所必须的蛋白质,因此早餐喝牛奶吸收效果比较好,不过大家不要空腹喝,可以搭配面包或者是一些粗粮来吃。 4E$6&,\  
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晚上喝酸奶也有最佳时间,一般在晚上睡觉之前喝酸奶,效果是比较好的,因为这个时间段人体内影响钙吸收的因素比较少,而且酸奶中含有乳酸和钙结合更能促进钙的吸收,大家可以在睡觉之前喝一杯酸奶,但是喝完之后一定要注意清洁口腔,否则也有可能会造成细菌滋生。 _k)EqPYu@  
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饭后半小时 H9=8nLb.  
吃完饭半小时之后喝酸奶效果也是比较好的,既能够稀释胃液,酸奶当中的益生菌还更有利于食物的消化和吸收,也更有利于保护肠道健康。       oJc v D  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) :Q;mgHTNz  
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