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.uF ^V_ku@DY 7O]J^H+7 V,`!rJ wbn^R' 说到珍珠奶茶,可以说这是一款非常早期的网红美食了。虽然珍珠奶茶在美食界有些年头了,但是大家还是非常喜欢。尤其奶茶里的颗粒,边喝边嚼的感觉特别过瘾。而且珍珠奶茶的口感和做法多种多样,可以说每天喝一种,一个月都能轻松不重复。
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9G 但是很多珍珠奶茶属于高糖、高热量的美食,在健康方面有很多缺憾。今天我们就在家里来自制珍珠奶茶,每一个环节都亲自把关,不但更健康,而且口感更独特哟。做好之后还是很有感觉的,全家人都赞不绝口。夏天必喝的冷饮,一杯要25元,自己在家做,好喝更解馋,特过瘾!
9@JlaY)0 Xq[:GUnt xq8}6Q X^u4%O[' 3}v0{c 夏天最爱的美味,越喝越过瘾,喝一口就爱上了,美味更健康!尤其是冰镇之后口感更佳,炎炎夏日之中来上一杯,还真的特别降温解馋。今天你也跟我一起来感受一下吧,以后夏天在家也可以轻松品尝美食了,实在是太过瘾了。
uv?8V@x2 【自制珍珠奶茶】 YWybPD4\( 制作配料:牛奶500克 红茶3克
>cC Gx 制作方法:
721{Ga4~S 1、100克清水加入80克红糖或是黑糖,把红糖煮化,立刻倒入50克木薯淀粉,拌均匀之后再加入1000克木薯淀粉,关火拌至无干粉的状态:
AEi WL.*. ,ZsYXW v#{G8'+% qQwJJjf &h98.A*& 2、然后取出来放在砧板上揉搓均匀,再分成小剂子,搓成细长条,切成小丁;
mrw]yu;2<n Zb12:? IS3e|o*]MP };4pZceV oSpi{ $x 3、然后一个个搓圆,放在盘子里裹上一层木薯淀粉;
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g|_HcaW $K5ni {M; nNkyOaK*4 4、锅中烧开水,把丸子放进去煮开,煮至漂浮起来,然后小火再煮2分钟左右,关火焖10分钟左右,捞出来后再放在冰水里浸泡;
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s_8A"9 b\<lNE!L WK/b=p|#o <>ZBW9 5、另起锅加入80克红糖、300克清水,把红糖煮化之后再把珍珠放进去一起煮,煮至黏稠不易掉落的状态就可以;
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)wY GGYX!=]~ ^Tb}]aHg TsoCW]h 6、锅中加入500克牛奶,3克红茶,大火煮开后,关小火煮2分钟,关火焖2分钟左右;
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iBAJx r@N39O*Wq Lg\8NtP 7、然后过滤出红茶的残渣;
m~A[V,os ,AGM?&A >eYU$/80 {o Q(<&Aw .aVHd<M 8、把珍珠丸子放在杯子里,再把奶茶倒进去,我们的珍珠奶茶就做好了;
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]qX 9、自己做的好喝无添加,你也来品尝下吧!
TyxU6<>4J4 FY_avW ?GaI6?lbn &;SwLDF"1 @S/g,;7" 44<9zHK }Rf}NWU)| 有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!
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