J$?*qZ(oO \i=,[8t[r \}e1\MiZ /IC7q?avQN Oj*3'?<7= +)fl9>Mb 土豆确实是一道非常百搭的食材,也是一款真正能当菜又能当主食美食哟!所以我们今天就来做一款土豆最原始,也是最解馋的做法。不但做法非常简单,而且还很过瘾,它就是土豆泥。别看它做法很简单,做好之后同样是一道让人垂涎三尺的美食哟。
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p|M 8ww 因为土豆泥可以做成荤素搭配,美味可口的肉末土豆泥,尤其是调好的酱汁浇过在土豆泥上面,真是分外过瘾。无论什么时候来上一盘,每个人都吃得很开心哦!当主食也是超棒的选择,当早餐当正餐,都是不错的选择。
/*bS~7f1 ArUGa(;f [$Ld>`3 Kj_hCSvf3e y3K9rf 自从学会土豆这个吃法,我家隔天就做,每次孩子都抢着吃!太香了!毕竟土豆有很强的饱腹效果,大人孩子都特别喜欢吃,而且做法很方便快手,一款美滋滋的美食可以轻松上桌。特别好吃的土豆新做法,蒸一蒸淋上酱汁,吃一口就爱上了!你赶紧试一试吧,肯定不会让你失望的。
MD,}-m 【肉末土豆泥】 +BRmqJ3 制作配料:土豆2个 肉末200克 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 淀粉水半碗 葱姜水100克 花椒粉1克
M"]~}* 制作方法:
h+x"?^ 1、土豆去皮后切成薄片,隔水上锅蒸熟;
>]k'3|vV ?1(' s0s\, 8vM}moper oP".>g-. !#n lWX:~ 2、蒸熟的土豆加入一点点盐,然后用叉子压碎成泥;
+M6qbIO rQbL86+ (Ia} ]q )-2o}KU]> & ;+u.X 3、碗中铺上一层保鲜膜,再把土豆泥放进去压实;
gHC -Y 0_ j#b?P=|l HhaUC?JtSK mlY0G w_e 'Z+~G 4、再倒扣在盘子里;
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R.PW F}A@H<? >'@yq 5、锅中加入植物油,油热后放入肉末翻炒至变色,再加入葱姜水、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀,焖2分钟后,倒入半碗水淀粉,大火收汁,煮至黏稠即可出锅;
g@.RfX= PQsqi;=) u><gmp& H85HL-{ DLkNL?a 6、把土豆泥的保鲜膜撕掉,再把酱汁浇在上面,撒适量葱花即可;
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'h, hp}J_/+4n ` =!&9o ubIGs|p2c yk9|H)-z 7、土豆这样做超级美味,百吃不腻呢!
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