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[美食课堂]大爷吃隔夜西瓜,70cm小肠坏死,医生建议:这3种“瓜”不要吃 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-07-02
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随着夏日的来临,人们开始购买西瓜来消暑止渴。 hvu>P {  
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西瓜,作为被大多数人最喜爱的夏季水果,有着去热、解火的功能。西瓜皮也是一个可以被拿来炒菜的食材,种种原因使得西瓜成了每个家庭在夏季必备的食物之一。 M-KjRl  
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然而,最近一段时间,一位湖南的70岁大爷,吃了隔夜冰镇西瓜两个小时后,突然间腹痛难忍,被家人紧急送往了医院。到医院后,医生通过检查发现,大爷将近70cm长的小肠出现了坏死、水肿、充血,为了避免出现更加严重的情况,医生将大爷这长达70cm的小肠切除。 GW$ (E*4q  
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那么,为什么好端端的大爷就出现了小肠坏死的情况呢? Y >-|`2Z  
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这是因为,大爷吃的隔夜西瓜没有很好地保存,随意地放进了冰箱里,没有盖上保鲜膜,细菌在一夜之间大量滋生。 qPdNI1 |  
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大爷第二天再将西瓜拿出来吃的时候,西瓜表面的糖分已经滋养了无数的细菌,再把这些西瓜吃进肚子里,最终引发了严重的胃肠道感染。  D/hQ{T  
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细菌在消化道内肆意妄为的破坏消化道黏膜,严重的话,还会通过胃肠道血管进入到整个机体的血液循环中,最终导致菌血症、败血症或者是感染性休克,后果将会是不堪设想的。 :u#Ls,OZz  
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在我们的日常生活中,常常存在着以下三种保存西瓜的错误方式: H<|I&nV  
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第一,将西瓜切开之后,随意的放置在家里,过了好几个小时都不去吃。这样的话,繁殖速度惊人的各类细菌就会占据整个西瓜的表面,人再去吃西瓜时,相当于就是吃了一整块细菌培养基,最终,轻者出现胃肠道不适,重者可能会带来生命危险。 BDY@&vF  
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第二,将西瓜随意的放入冰箱,不盖保鲜膜,和冰箱里其他杂物一起长时间放置,这样的话,冰箱里的各类细菌也会趁机跑到西瓜上,在接下来的时间内拼命的繁殖。 <by}/lF0  
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人们通常会对西瓜的存放产生认知误区,认为只要把西瓜放到冰箱里就会万事大吉,其实不然,冰箱由于存放着家里各类食物,其内部的细菌含量甚至比冰箱外部更多,没有完整的保鲜膜覆盖的话,就会难以发挥西瓜冷藏的效果。 XtfO;`   
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第三,人们大多数时候都会在冷藏完西瓜后,直接将西瓜吃掉,而不会去除表面那一层西瓜。实际上,细菌通常都是由外到内入侵西瓜的,如果想要更加安心地吃西瓜,可以把西瓜最外层去切除掉1-2厘米。 GP ;c$pC  
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在吃西瓜的时候,发现西瓜不新鲜或者是有异味,一定要把瓜扔掉,不能再吃。不要因为害怕浪费钱,就硬着头皮吃不新鲜的花果蔬菜。毕竟如果吃出病来,看病花的钱是远远比买水果的钱贵的。当然了,在挑选水果时,也要尽可能地量力而“挑”,吃多少买多少,吃完再买,别图一时的打折优惠就一股脑地买回来太多水果。       +]Of f^s  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) ZjY_AbD  
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