[美食达人]糯米粉和红枣这样做太好吃了，冰凉爽口、软糯Q弹，最适合夏天吃 [复制链接]

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说到用糯米做的小点心，我们可以想到的品种还是很多的。今天我们就来做一款颜值非常高的糯米枣糕，有了糯米的香软加上红枣的香甜，吃起来十分过瘾。因此我们做了双色版的，一款原味的，一款抹茶味的，每种都别具特色。 c@g(_%_|2  
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拿来当早餐、当点心都是棒棒的。拿在手上有一种特别的触感哟，咬起来更是弹牙又爽口，还非常拉丝呢！尤其是双色的搭配，看着就非常馋人呢！炎炎夏日，不知道想吃的什么点心，不妨试一试这款特色美食。糯米粉和红枣这样做太好吃了，冰凉爽口、软糯Q弹，最适合夏天吃！ c1E{J<pZ  
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今天就跟我一起来感受一下这款特色美食吧，做法很简单，全家人都特别喜欢吃。拿来待客也是非常棒的选择，最重要的是它的食材非常简单，每个家庭都能轻松烹饪呢！夏日经典美食，香甜软糯，颜值高口感更出众，孩子爱吃千万别错过！今天就跟我一起来感受一下这款特色美食吧，你肯定也会爱不释手的。 `^Ll@Cx"  
【糯米双色枣糕】 ?;o0~][!  
制作配料：糯米粉200克 玉米淀粉25克 玉米油30克 白糖30克 清水210ML 红枣400克 FaCW +9B  
制作方法： LBq
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1、红枣清洗干净，隔水上锅蒸熟，然后去皮去核，压成枣泥，装在裱花袋里； I=dn]}b#P  
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2、糯米粉、白糖、玉米淀粉、玉米油、清水混合搅拌均匀，隔水上锅蒸； SZXSVz0j  
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3、大约蒸25分钟左右，拿出来然后趁热揉一揉，分成2等份； r^6@Zwox]  
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4、一分加入4克抹茶粉揉均匀，另一分直接揉均匀； j5DCc,s  
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5、再把面团擀成长方形，挤上枣泥； M@KQOAzt  
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6、最后把枣泥包起来，封好接口，切成小段； <pV8 +V)  
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7、原味的，裹上一层熟黄豆粉；抹茶筛上一层抹茶粉； T%oJmp?0  
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8、我们的糯米双色枣糕就好了，香甜软糯，甜而不腻，关键凉了也好吃，馅料添加了枣泥，更香更软；今天还做了抹茶口味的。炎热的夏天，吃上一口这样的抹茶甜品，真的是清爽宜人，心情也瞬间好了许多。糯米凉糕最好现吃现做，不建议隔夜吃，口感会很不好。 @?e~l:g})g  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） Wu* 4r0  
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