jS_fwuM A}./ ;[ xV]eEOiLM /3( a'o[ e15_$M;RW ZjCT * qx 我们吃美食,总会讲究一个荤素搭配。这样不但口感超棒,而且营养更为丰富一点哦!只是很多美食做法,只是传食材之间的简单组合。这种简单的拼凑,很难发挥食材之间的互补效果。今天我们就来做一款香菇酿肉,选用了新鲜的香菇加上牛肉馅,吃起来更加过瘾哦。
AHg:`Wjv- Z %?:
CA }a=<Gl|I;w d46PAA{' T~=r*4 这款香菇酿肉,不但口感棒,颜值也是一流的。香菇的结构有一种天然的凹形效果,填充上满满的牛肉馅儿,吃起来有质感,更有滋味呢!一出锅就能感受到美美的香味,吃起来更是软嫩交织,特别好吃。三伏天必备的懒人蒸菜,好吃又好做,美味不上火,家人总也吃不够!
M}jF-z 0Fd<@wQ0 "Q{)H8,E)x +@n8DM{b wOfx7D 最重要的是这款美食做法简单,而且非常健康,全家人都很喜欢吃呢。今天就跟我一起来感受一下这款特色美食吧。解馋又下饭,肉馅还可以换成猪肉的,同样别有一番滋味。夏季最爱的荤素搭配,美味营养蒸出来,香嫩可口,颜值高更解馋!现在就来试试吧,你肯定会非常喜欢的。
bLSZZfq 【香菇酿肉】 J`uO~W" 制作配料:牛肉馅儿200克 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺 淀粉1勺 蛋清1个 大葱半个 生姜1片 香菇适量
4$HU=]b6Tf 制作方法:
dS+/G9X^ 1、准备200克牛肉馅儿,加入生抽、老抽、蚝油、料酒、蛋清、淀粉搅拌至上劲;
m6'VM
W .TI=3*`G 6.uyY@Yx 2;!,:bFb $>Y2N5 2、再把大葱切末、生姜切末拌均匀;
"t[9EbFL k)'y;{IN 2.xA' \M x:Mh&dq? 960[.99 3、香菇浸泡清洗干净,然后摆放在盘子里;
EL--
?<g xbZx&`( |Z), OW ape\zZCV e7T}*Up 4、再把拌好的肉馅儿放在香菇里,隔水上锅蒸大约12分钟;
-> $]`h" +>v3&[lGv ihv=y\Jt "4`i]vy8 rGNYu\\ 5、再准备半个红椒、2个大蒜切成末;
]VuB2L[D % 3"xn!'vf |$hBYw 701mf1
a I-L52%E] 6、蒸熟的香菇把汤汁倒出来,再加入2勺淀粉拌均匀;
WAd5,RZ? 6a_MA*XK G[;GP0\N LIm{Y`XU @/(\YzQvp] 7、锅中加入适量植物油,油热后加入红椒末和蒜末炒出香味,再把淀粉汤汁倒进去熬煮至黏稠的状态;
tBJCfM 8XS_I{}? ]j=Eof%Rc Mp%.o}j
p,(gv])ie 8、出锅后淋在香菇上面;
tWT,U[ :>y?B!= .mr&zq P@LFX[HtM blUnAu
o~ 9、我们的香菇酿肉就做好了,夏天就喜欢这样的蒸菜,简单好做,少油少盐,还无油烟,而且荤素搭配,营养更健康,牛肉和香菇的热量比较低,特别适合减肥的小伙伴吃,如果不喜欢牛肉的可以换成猪肉。喜欢就收藏试试吧。
D9hV`fA NVt612/'7y T/m4jf2 5X4 #T&. 3I}(as{Rp u
ZzO$e 8[PD`*w 有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!
pfs'2AFj #pe
#(xoI t[dOWgHi $oPx2sb @ PboT1 8Uv2
p{ <# [
9hslk (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
yniXb2iM 喜欢这篇文章
O_gr{L} 看完留个言、点个赞、转发哦! 关注我,每天教你涨气质!
MXVQ90 End
点赞支持
歌曲链接