M[+#*f.T} $}'(%\7" 4*D"*kR; !iq|sXs -w>ss& &po!X ) 说到炒饭,大家都很不陌生,因为炒饭的口感丰富,食材丰富,最重要的是做法很简单,是快速解决吃饭问题的不错选择。当然有些炒饭的口感也是很棒的,比如现在有很多专门制作炒饭的店铺,各种炒饭琳琅满目,满足不同需要的人群。
T|0+o+i Pf/8tXs} ~ivOSr7s} gX7R-&[UD IT)3Et@Y 当然,做好炒饭也不是那么简单的,比如炒饭会对米饭的要求很高,弄得不好炒饭不是偏干就是偏软。如果火候掌控不好,炒饭也是不好吃的。传统炒饭有一个翻炒的过程,在用油量方面很可能会过量。电饭锅也可以做炒饭了,颜值更好,做法还简单,管饱更解馋!
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k &r,)4q+ g~$UU(HX 2% /Kf}+ 6`vW4]zu 今天我们就来做一款电饭煲焖饭,从口感来说,也有炒饭的质感。但是更加营养,做法也更方便一点,最重要的是它能够标准化操作,很难出现失误的情况。伏天别炒菜了,学会这个懒人焖饭,有菜有肉有饭,太适合懒人了!今天就跟我一起来品尝一下吧,做法很简单,吃起来更加健康美味哦,千万不要错过!
f$ tm<:)Y 【懒人焖饭】 B,&QI&k`~ 制作配料:大米2杯 生抽3勺 老抽2勺 蚝油1勺 盐1勺 胡萝卜半个 香菇3朵 青椒1个肉末150克 生姜1片 料酒1勺
RehraY3q 制作方法:
7>f"4r_r6< 1、准备大米清洗干净,沥干水分;
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}dHdy{$ ksCF"o/@V hu1ZckIw? JypP[yQ 2、把洗干净的大米倒在电饭煲中;
x7Gf):,LK 1/~=61msc `23][V :`Ep#[Wvo ^ g|VZN 3、加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,先拌均匀;
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Vh>cV 4、胡萝卜、香菇、青椒洗干净,切成小丁备用;
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oH!O{pQK} 4 R(m$!E! Zxhbnl6 |2%|= 5、锅中加入少量植物油,油热后加入肉末翻炒至变色,再加入生姜丝;
QxN1N^a0 q3#+G:nh Fi;H &r~s3S{pQ /%s:aO 6、加入1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒翻炒至上色;
RKE"}|i+S H9PnJr8 \ x(xi%?G .c:h!-D; X:I2wJDs\ 7、再加入胡萝卜丁和香菇丁,翻炒均匀;
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l^OflZC~ 8、倒在电饭煲里,铺均匀;
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>}O;m0 9、加入清水,焖饭水量比平常要少一点,这样煮出来的饭粒粒分明才好吃;按煮饭键煮饭;
n>R(e> ~;a\S3 77y+ik =<#G~8WYz #r]Z2Y] 10、煮熟之后,把青椒放在之前的炒锅翻炒几次,再倒入电饭煲,混合搅拌均匀;
_ziSH 3( ?Pp*BB,*y ."=%]l0 k].swvIi h6OQeZ. 11、这样我们的懒人焖饭就做好了,鲜香味美,有肉有蔬菜有米饭,真的特别方便,夏天不想炒菜试试这个做法,简单方便快速,太适合懒人了!
aidQ,(PDj {=?(v`88 wpN3-D AFm9"mQrw RRB=JP{r vV*J;%MO >Q!}tbg~9 有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!
dS3\P5D.*c Lt=32SvTn -*MY7t3 $A-X3d;'\/ oC*a;o @4D{lb"{ V=dOeuYd (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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