`D#3 bc".R] 夏天,暑假早餐不将就,分享5款健康食物,晒圈纷纷点赞,有创意。学生都放暑假了,这早餐也是不能将就呀,也是要好好对待才行。这不这次给大家看看我家最近的早餐是如何解决的吧,个人感觉还是蛮不错的,不仅能管饱,还能节约不少时间呢,一共准备了5道食物,亲们可以看看有喜欢的不?喜欢的可以在家试试看哦。早餐,我家从不点外卖,自家做的放心又美味,我家大人孩子都喜欢。
nhUL{ER vbZGs7% oQkY@)3.w ~(|~Ze> 第一道:杂粮炒饭
F$;vPAxbK" 这道炒饭是用杂粮米做的,这样吃起来更为健康美味呀,关键还能促进肠道的蠕动,好消化吸收。
<MPoDf?h 主料:杂粮米1碗,胡萝卜1根,香肠1根,黄瓜1根,玉米粒适量,青豆适量,鸡蛋1个,盐1/4茶匙,鸡粉少许,芝麻油少许,白胡椒粉少许
1 o;*` 1、把杂粮米浸泡半小时,锅中篦子上蒸熟。
vE9M2[TJA 2、取出来打入鸡蛋拌均匀,把食材分别切小丁混合在一起。
@rTAbEk{U 3、然后锅烧热,倒入食用油,下入食材翻炒匀了。
2Sq+w;/ 4、再倒入米饭翻炒,加入盐等调味品调味即可。
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mA5E pxF<L\L?: (IrX\Y 第二道:番茄卷心菜饼
|H,g}XWMU 这是由卷心菜和番茄一起做成的,吃起来感觉很清淡又可口呀,整体来说还是蛮不错的。
nt"8kv 主料:卷心菜半个,鸡蛋1颗,粉丝1把,番茄1个,盐少许,鸡粉少许,芝麻油少许
azUEp8`| ,白胡椒粉少许
NWGSUUa 1、把卷心菜切丝倒入锅中焯熟。粉丝用温水泡发。
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B#'W 2、然后把食材都混合倒入容器中。
Gob;dku 3、加入盐、芝麻油等调味,搅拌至顺滑成为馅料。
`$X|VAS2 4、把馅料摊成圆饼状,放入电饼铛中煎熟即可。
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fO4e[g;G %/^kr ZD 第三道:玉米烙
7\q_^ 现在正是玉米的季节,这次用了做了这款早餐饼,既管饱还香甜软糯呀。
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rf$WPA 主料:鸡蛋1个,甜玉米1根,纯牛奶250ml,玉米淀粉15g,细砂糖少许
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-Ie 1、把甜玉米剥下来。锅中加入冷水,倒入玉米煮熟。
d^&F%)AT 2、然后和玉米淀粉、纯牛奶、细砂糖搅拌均匀。
(,J`!Y hS 3、锅烧热,倒入食用油,把玉米糊倒入锅中摊成圆饼状。小火煎至两面金黄色就好了。
e|L$e0 w(P\+ m <% )>! IY Q t;Rdrk 第四道:豆角菜团
I3 %P_oW' 豆角日常中都是炒着吃,这次换个食用方法吧,做成了菜团,清爽不油腻还越嚼越香。
lO+<T[ 主料:豆角1把,西葫芦1根,胡萝卜半根,虾皮15g,盐少许,蚝油少许,鸡粉少许,芝麻油少许,白胡椒粉少许,玉米淀粉1勺
4-?'gN_ 1、把食材都切成小丁。锅中加入水煮开,加入盐、食用油,倒入豆角、西葫芦、胡萝卜焯水,关火后捞出。
{GaQV-t 2、把食材混合倒入容器中,加入玉米淀粉、盐、蚝油、鸡粉、芝麻油、白胡椒粉调味。
Lnk!zj 3、再倒入虾皮搅均匀,捏成小圆球,放入锅中篦子上。大火蒸熟。
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f[@M QSn%~o05 第五道:葡萄干餐包
~okIiC]# 这葡萄干餐包一次可以多做些,这样当作早餐食用的话,还是可以节约不少的时间的。
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中种面团:
NjTVinz 高筋粉210g,酵母2g,蛋液40g,牛奶90g
xELnik_L2 主面团:
"dKYJ&$ 高筋粉90g,盐2g,细砂糖50g,黄油30g,牛奶60g,葡萄干50g,黑芝麻5g
`q ;79t 1、把面粉混合揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜,发酵至两倍大。
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k6) 2、第二天取出来撕成小块和主面团揉匀了,加入黄油揉出手膜。
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