[美食制作]三伏天，60~90年代的消暑方式进化史，你是如何度过的 [复制链接]

WM
26-nR  
   ^MUM04l  
"Q1hP9xV  
三伏天的日子，大家亮出了自己的防暑必杀技，仔细观察你会发现，原来每一代人的秘技似乎各不相同。 1 <+^$QL  
z/b*]"g,  
FhGbQJ?[3  
] ?( =rm9u  
图?pixabay {SV$fl;  
从60后到90后，从手里摇晃的蒲扇到阳台自动运转的空调外机；从水井里捞上来的西瓜到外卖员手中的加冰奶茶；原来，时间改变着每一个炎夏！ *F0N'*  
X6RM2  
Za w+  
B|v fkX2f  
nj mE>2  
CR<l"~X  
60、70 后 的 夏 天 ?3# X 5WT  
▲避暑场所：村口大树下、巷子口、井口边、防空洞   qM+T Wp  
许多60、70后打小在农村长大，周边邻里村舍的人都认识。每到夏天最炎热的时候，大家都会不约而同地到村口的大树底下，一些巷子口或井口边乘凉。 h%%'{^>~  
大家围坐在一起，吹着自然风，很是惬意凉快。靠近水源处，那更是如此，比吹空调还舒服。 xh 0!H| R  
k"J
?-1L  
xXZN<<f59  
S[M$>  
^-ZqS  
图?微博-海口网 5 *_#"  
妇女们细数着家长里短；老人们围坐在一方小桌上下棋；毛孩子们打成一片，追逐嬉闹。 RS~oSoAE  
而城市里的60、70后，唯一的纳凉好去处大概就是防空洞了。 K#jm6Xh ?E  
在杭州有7处这样的避暑点，其中四牌楼是最大的一个场所，也算是纳凉点的招牌“老字号”了。 F <(Y  
\#slZ;&s  
6F2}|c  
U*cj'`eqC  
:[doYizk:  
图?微博-刘雨村 RMXP)[  
改造后各种设施都比较完善，桌椅板凳、免费茶水，有电视，又有免费wifi，带上书带点口粮，一坐就是一天。 ,P^"X5$  
▲消暑神器：蒲扇、吊扇 h.nzkp5  
蒲扇： v|6fqG+Q\  
对于很多60、70后，手中的蒲扇可是每年夏季必不可少的降温“神器”，无论走到哪里都离不开它。 N*fN&0r  
不仅可以用来扇风降温，还可以用来拍打蚊子，有必要时还能用它来遮挡烈日阳光，一物三用。 pN[i%\vh  
VMp6s%m  
C$8=HM3  
V6Y!0,w!a  
图?微博-张兮兮__ *L=C Jg  
吊扇： *3|KbCX  
相比起手动扇风，吊扇的电动模式，倒是给人们带来了不少便利。 L6T_&AiL$  
尤其是农村的自建房里，必定装有一架吊扇，风力足，扇到的范围也广，跟自然风差不多的感觉。   ^s5)FdF8  
* 7C I q  
n" sGI  
$3>|RlxYA  
图?微博-猪婆爱猪妖 bTj,5,8i  
▲解暑美食：井水西瓜，绿豆汤，凉茶 *d(Dk*(  
1.井水西瓜 ScEM#9T|  
在过去没有空调的日子里，一个井水西瓜的解暑效果杠杠的。尤其是在农村， 清澈凉爽的水井就代替了现在的冰箱。   Z_%>yqDC  
当然，就算村里没有水井，溪边，小河里流动的清水，拍打着西瓜，把暑气都冲走了。 qcqf9g  
v!2`hqO  
y03l_E,  
HM/ qB^  
EOL03N  
图?微博-日常想退休的小盒 WVZ\4y  
2.绿豆汤 8g\.1<~  
在老一辈的心里，夏天最能清热降暑的还是这一碗——清甜绿豆汤。有些人喜欢喝绵绵沙沙的口感，有些人却喜欢汤归汤，豆归豆的吃法。 _>s.V`N'  
60、70后多喜欢早起熬上一大锅，晾凉后藏于冰箱里，等到午睡过后，舀一碗来解渴润嗓，抚平了内心的燥热之气。 VuGSP]$q  
FwyPmtBj  
&PbH!]yd  
l<5!R;?$  
3.凉茶 \gdd
 
无论是季节交替，还是饮食湿热上火，一杯凉茶立马解决，不得不说，凉茶是夏天的救命水。 XZhhr1-<a  
然而，很多年轻人都喝不惯凉茶，它是用中草药煎水制得的，味道有点苦，比起甜甜的气泡水，简直难喝极了！ )jg3`I@  
如今凉茶铺越来越少，倒是这一批60、70后还念念不忘。 ; ?!sU  
HO"(eDW6z  
5@Sb[ za  
nP.d5%E  
=$MV3]  
图?微博-日落还会逃跑吗 79\ =)m}$Q  
V;$lgTs|'  
80、90 后 的 夏 天 wjkN%lPfvj  
▲避暑场所：家里   p~t$ll0s  
rie1F,  
所谓的80、90后，大概都是二三十岁的年轻人，他们晒不得太阳，出不得汗，去外面溜一圈需要十足的勇气。 \C#Vh7z"2&  
>a,w8^7  
对于这两代人，最好的避暑场所就是家中的闺房了。即便外面的天热得像发了狂，地上像是下了火，都与他们无关。 tZJKB1#WbP  
AWw:N6\  
|$Td-M^)  
!*p lK6a  
ips
NiFv:  
~/t#J  
图?微博-派大先 46b.= }  
▲消暑神器：空调 gCmGFQE-f  
三伏天一到，每家每户的空调外机“呼呼”地转着，一直没停止过工作。成就了室内室外冰火两重天的温度差，全靠这一台台空调。 K|iNEhuc  
不计电表指针的疯狂转动，只要按下手中的遥控键，要多凉快就多凉快。   uaiG(O   
<R2bz1!h.  
B$)KZR(u  
^pn:SV  
图?微博-欢欢今天不睡觉 k,2%%m  
▲解暑美食：奶茶、冰棍/冰淇淋 t;'__">:q  
1.奶茶 t^q/'9Ai&J  
如今的奶茶店已占领了各大商业街道，一点点，奈雪的茶，喜茶，Coco……每走几步都能看到。   5QlJX  
波霸奶茶，芝芝莓莓，多肉葡萄等网红单品的出现，总会引来 扎堆的80、90后排队购买。相比起几块钱一碗的绿豆汤和凉茶，它才是这代人年轻的标志！   jsuQR  
FkH4|}1  
)[A}h'J)  
}G]]0Oi2  
2.冰棍/冰淇淋 1*XqwBV  
对于老一代人，他们对冰棍的认知大概就停留在白糖、赤豆或绿豆冰棍了，在当时还算是奢侈品呢！ Mf?4 `LM  
作为80、90后，各种奶油味，水果味，巧克力脆皮的冰棍和冰淇淋，多到难以抉择。 x[]n \\a?  
每年夏天，家中的冰柜定会留出空间来囤冰棍，还要塞得满满当当，一天能吃三四根。 ak%8|'}  
#p^D([k \  
sviGS&J9h  
k vb"n}  
每一代都有各自喜欢的消暑方式。 _$r+*nGDz  
有人觉得，午睡时老人手里摇摆的蒲扇就够凉快； {2!.3<#  
有的人想要透心凉就得挖一勺深井里捞起来的西瓜； 
1Z`zdZs  
调皮的村童爱把身子扎进了清凉的小溪里； fSj^/>  
而二十来岁的年纪，最喜欢在空调打到18度的房间，裹着被子刷剧吃冰……   @ ~PL|Pp_  
那么今年夏天，你又将如何度过呢？       3 Tt8#B  
       74Lq!e3hMF  
       W_?S^>?l/  
0'gJSrgNI  
t JJaIb6Xj  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） 5z0S
jQ  
喜欢这篇文章   by-B).7  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ E5B:79BGO  
End

点赞支持 歌曲链接