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lJa-O W{IP}mM 记得自己小时候看过一档电视节目，就是教大家在家制作果酱。这可能是自己第一次接触到果酱这种食材，所以特别好奇，为此自己还学着尝试做了起来，最后还是失败了。不过当自己接触到正宗的果酱后，还是觉得果酱是生活中一款重要的美食食材。
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Jur$O,u40l AkjoD7.* 因为果酱口感独特，用途广泛，不论是做些点心，烹饪中做些点缀，哪怕是直接抹在当面包上面，也是非常过瘾的。现在刚好是桃子上市的季节，今天就打算做点桃子果酱吗，没想到相比其它的水果果酱，桃子果酱口感依旧非常出众。桃子吃不完别扔，学会这样做，酸甜可口，孩子早餐吃上瘾，太香了！
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3>(~5 \yymp70w 不但口感稠密香甜，在制作美食方便显得更加百搭呢。尤其拿来做早餐，真的是特别出色。如果你想吃一些口感独特的果酱，不妨自己在家尝试一下这款桃子果酱，健康又营养，真的特别过瘾。尤其是孩子非常喜欢吃，美味的家庭版桃子果酱，甜蜜过瘾，用途百搭，无添加更健康，你也赶紧试一试吧。
-C^qN7Bz 【蜜桃果酱】 F-Z>WC{+ 制作配料：桃子5个 柠檬1个 冰糖200克 清水800ML
R(Vd [EGY 制作方法：
>`3 0 ib 1、准备5个左右的大桃子；
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Bptt" ~i^,Z&X: 2、用清水先清洗干净表面的绒毛，然后把桃子的外皮去掉；
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N0fE *xo j,,#B4b 3、桃子上划上几刀，一块块掰下来，这样桃核就去掉了，再切成小颗粒；切好的果肉大概有1000克左右；
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>VjtKSN O'S xTwO 我选用的是臻米消毒刀架，不但能快速实现生熟分开，而且还可以随时消毒杀菌、去味，真正做到健康、方便两不误。
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L%9yFg%u -GgV&%'a 4、锅中加入大约800ML左右的清水，先把桃皮放进去煮大约30分钟左右；
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KJ?/]oLr0 5}N O~Xd< 5、然后把桃皮捞出来，再把果肉倒进去，先开大火烧开，再转小火慢煮；
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:\#]uDT2= xT9+l1_ 6、准备1个柠檬，把柠檬汁全部挤出来备用；
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<.7W:s,f= 0g#?'sD 7、煮至比较黏稠的状态，再加入柠檬汁和冰糖，继续开小火慢煮；
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n O}x,sG2' lSId<v?C> 8、煮至提起锅铲，不易掉落的状态就差不多好了。因为果酱冷了之后还会变得黏稠，所以不要煮得太稠了，然后关火用铲子按压，直到果肉比较软烂；
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*7Sg8\wDn {iq{<;)U?U 9、冰糖可以根据自己的口味增减，但是不能减得太少了，糖少了随之保质期也会缩短，如果3-7天吃不完，就放冰箱冷藏，1个月之内吃掉即可！
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>|T?87 BJ/#V) Jf2:[ Mq ;`bJgSCfo 有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！
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S67T:ARS （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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