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,w{J Pvm pWa 鸡蛋是一款营养丰富的食材,也是人们日常生活中重要的蛋白质来源。而说鸡蛋的做法,我们常常想到的就是西红柿炒鸡蛋,或者蛋炒饭之类的。但这里面鸡蛋要么是菜品的补充食材,要么就是用主食的一种点缀,其实单单用鸡蛋也能做出一款特别棒的美食哦!
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95/;II $P #KL// J0t_wMJa 今天我们就来用鸡蛋做一款酱汁鸡蛋,口感非常香嫩可口,而且特别下饭呢!每次做上一小盘,瞬间就会被它的口感深深吸引。最重要的是它的做法非常简单,每个都能轻松搞定,即使是不会做菜的人,也能分分钟掌握它的技巧。一款特色鸡蛋美食,比西红柿炒鸡蛋还好吃,食材简单,下饭又解馋!
9'vf2) " ]4FAbY2'h "SC]G22 +R8dy Nk$|nn9#' 如果家里食材有限,这款美食真的是不错的选择呦!既营养口感又棒,一个菜就能解决我们吃饭问题了。即使单独吃,同样别有一番风味。鸡蛋别再水煮了,试试这一新吃法,鲜香味美,下酒更下饭,太香了!你也赶紧试一试吧。
<c,iu{: 【酱汁炒鸡蛋】 xaq/L:I< 制作配料:鸡蛋5个 牛奶20克 盐2克 葱花1把 酱汁:生抽1勺 蚝油1勺 米醋1勺 番茄酱1勺 淀粉1勺 清水适量
@cG+D 制作方法:
bc& 5*? 1、先来调个酱汁:生抽1勺 蚝油1勺 米醋1勺 番茄酱1勺 淀粉1勺 最后用清水调匀;
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)G7b} 2、准备5-8个鸡蛋,人多就8个,人少5个就可以;
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HY`A GN+,9 3、把鸡蛋磕入碗中,加入牛奶、葱花、盐、搅拌均匀;
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&1_I -(#`JT8 4、锅中加入植物油,油热后倒入蛋液翻炒至凝固;
K@"B^f0mU btDTC9O qzu(4*Gk6 $?OQtz@ O4^' H}* 5、另起锅加入一点点底油,倒入酱汁,开小火慢慢熬煮;
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|qd W$gjcsv 6、熬煮至黏稠的状态,再把鸡蛋倒进去,翻炒均匀;
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Z3X9-_g YTfi g{a ,K.Wni#m lvR>%I0`* 7、出锅之前可以加点香菜,鲜香味美,咬一口鲜嫩多汁,真的太下饭了;
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$* 【小贴士】 >5t]Zlb` 盐一定不要加多了,宁可少了也不要加多了,因为调料里也有盐,额外多加的话,可能你要吃咸鸡蛋了!
"DecS:\ MJn= N=@8~{V. 有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!
a{.-qp ^>y|{;` , LqfwA| 0/~{, 7?uIl9Vk>( L*{E-m/ g(o^'f (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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