v=/V<3 PCFm@S@Q 杨二嫂经常在后台收到这样的留言,
“没有烤箱能做蛋糕吗?”当然是可以啦,今年年初在家的时候,相信大家没少用电饭锅来做。
; id 其实不止电饭锅,平底锅一样也是可以哒~
^%_LA't'R HL_MuyE ?n_Y_)9
L
~ 这款蛋糕全程不放一滴油,口感蓬松暄软又细腻,好吃还不上火。快拿出你的平底锅,跟着杨二嫂一起做蛋糕!
=,(Ba' *EDzj& · 平底锅蛋糕· O'p
7^"M By 刘大花
PS6G 7 7#<|``]zNf 牛奶60克 鸡蛋3个
$x 2t0@ U2K>\/ -~ 低筋面粉75克 葡萄干30克
CE?R/uNo{ [,fMh $t 细砂糖30克
"r|O / 1.首先将葡萄干洗净切碎。
z~X] v["d 4[5Z>2w SR\#>Qwx_ y[}BFUy 2.蛋黄加入牛奶搅拌均匀,然后筛入低筋面粉拌成蛋黄糊。
QALMF rWH air{1="<- "7gHn0e> NcPzmW{#;g 3.牛奶用奶锅加热到表面开始冒泡泡就可以关火。
gsAcn V#Wd LxG :?=O. 3"<{YEj8U .!Z.1:YR 4.蛋清分三次加糖打发至硬性发泡,即提起打蛋头有小尖角。
m@yaF:
R LtNG<n)_BH Pl 5+Oo kiXa2Yn*(d 5.蛋白分三次加入蛋黄糊里,用翻拌的手法拌匀。
mT~:k}u~W OtnYv m2 OP=z@) :qnRiK] 6.平底不粘锅中小火加热,放入模具,再倒入蛋糕糊,然后再倒入小半碗水,盖盖儿。
(apAUIE .&L#%C VNMhtwmK, AA@J~qd
u 7.翻面再加热5分钟左右,至蛋糕熟透。
2Gx&ECa, #$#{QEh0} 4S9AXE6 ?B[Z9Ef"8l 8.取出脱模,撒上适量糖粉。
O[-wm;_(=* H p1cVs T$'Ja'9Kj P+]39p{ 9.切块儿品尝吧。
VGe/;&1h 1 iE 6 C [y'jz~9c 你做蛋糕用什么工具? n2TvPt\ v1;`.PWD 查看更多蛋糕的做法
(I\aGGW 8rw;Yo<k tFb49zbk H,?AaM[V *WOA",gZ (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
s=28. 喜欢这篇文章
J4x1qY)Y&v 看完留个言、点个赞、转发哦! 关注我,每天教你涨气质!
o{:D End
点赞支持
歌曲链接