r6:c<p [c A>Y!d9]ti :(Uz`k7 1Uf8ef1, dePI&z: 时间过得飞快,一眨眼八月就要过去了,高温加持,早起仍被当头烈日支配着恐惧,早起依然是件很困难的事情,除非有……美味早餐的唤醒。
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)SA^5 手抓饼,大概是首选的最无敌便捷的速冻早餐之一了。制作花样繁多,绝不是想象中,敲个鸡蛋,夹个香肠,放片生菜那么简单。
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一张手抓饼,在100个人手里,就会有100种吃法。 ?I}0[+)V /}&@1
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单凭美食君的一己之力, 根本实现不了100种花样输出,全靠美食吃货的集思广益。
=! P 例如披萨,酱香饼,蝴蝶酥,老婆饼,拿破仑等等,这些看似制作繁琐的烘焙早点,都可以用手抓饼来代替。
Rf0F`D k ZB5u\NpcW c,FhI~>R 0OF ]|hH 不用稀里糊涂地买高、中、低各种面粉,只要去超市速冻冷柜里,拎上一大袋手抓饼,走人即可。
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D 早起十分钟,煎个手抓饼,一抹满嘴香,吃完又有动力上班了,毕竟它比老板画的大饼香多了!
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rm!,qs 8B"my\ 手抓饼2张 /牛肉馅500g /鸡蛋1个
!dZpV~g0 |:G`f8q9 料酒1大勺 /五香粉20g /七味粉30g
M F_VMAq u(b Pdf@kz 马苏里拉芝士碎50g /葱姜适量
vm4q1!!( o:nh3K/YJ 1.牛肉末中加入葱花、姜末、料酒、五香粉,再倒入半个鸡蛋液,搅拌均匀。
kp>AZVk ]~J.YX9ST D! $4 4M3{P 2.牛肉馅腌制一会儿,然后均匀地铺在手抓饼上。
ganXO5T$ i48Tb7Rx~n f3M~2jbv'p 3oE3bBj 3.锅中倒入适量油,将牛肉饼放入锅中,盖上另外一张手抓饼,翻动两面,煎至金黄定型。
hJasnY7 6j5?&)xJ q A?j-H QCVwslj,K ^_o9%)RL( Qe;j_ BH @ 9q/jv` [bZASeh 4.用铲子将牛肉饼铲起,倒入蛋液,将饼盖在上面,蛋饼成型后,翻面朝上。
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5:c EWn\]f| 5.牛肉饼此时就可以出锅吃了,如果家里有芝士碎,可以继续铺上一层,再入烤箱上下火180℃,烤大约3分钟即可。
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f 泛着热气的牛肉葱油蛋饼,从头香到尾,从内香到外。
~G#^kNme 芝士,鸡蛋,牛肉末,好像只在汉堡披萨店才见过如此搭配,换成手抓饼后,看着也不赖啊!
oMer+=vH 趁热切分成三角形小块,装盘后撒上适量七味粉便可美美地享用了。
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N! 97~*Z|#<+ 虽说每个城市,都有独具当地风味的饼子,但这绝对是外面买不到的,唯有自给自足的小伙伴才能吃到。
aVbv.> 再不动手,芝士都等不及要化了!
(U#9 s\#eD0| 微信改版了
eq(Xzh Z2soy-
好多人跟美食君说
F2k)hG*|{ }2i3 都找不到你们了
Lf} @v XF=GmkO 其实只要把
杨二嫂美食置顶就可以了
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4(2$ q[T='!Z\ 只需要
5步
WeqQw?- 3t^r;b 简单教你
置顶美食君 f[$9k}. wD'LX ^"hsbk&Yu ({l !'>? b*@y/ e\u` (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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&Z 喜欢这篇文章
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