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[小胖爱美食]番茄虾滑汤,味道鲜美,汤汁浓郁,瞬间食欲大增! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-09-01
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   em+dQ15  
4Y)rgLFj  
NT6OGBl&  
G98P<cyD  
wsnR$FhQ`  
准备食材   9Q<8DMX^  
`5V=U9zdE  
鲜虾、番茄、鸡蛋、调味料 Ca&5"aki  
具体步骤   ZPieL&uV`  
zF9SZ#{a  
番茄放入碗内,划十字烫皮 'edd6yTd  
fZqqU|tq  
番茄去皮切小块 !y&uK&1  
M?i U$qI  
6 K+DgNK  
*f[nge&.  
X2? ^t]-N  
把虾肉去虾壳和虾线,先剁成虾泥 >VQP,J{  
ETw7/S${  
加蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀 [\ M$a|K  
p5C:MA~*  
J3F-Yl|  
)AxgKBW  
hmRnr=2N  
搅拌好的虾泥平铺在盘子里面 aL9 yNj}2  
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放入冰箱冷藏二十分钟 Df\~ ZWs!  
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^u? #fLr  
;#F/2UgHB  
Uq:WW1=kh  
8!~8:?6n  
锅内充分预热后,加入植物油 `K,{Y_  
OT*C7=  
预热后出现油纹,倒入番茄炒成泥 N%hV+># Z  
Ho}"8YEXNV  
_(K)(&  
Tq\S-K}4!  
Ry@QJn I<  
加入适量的水煮开 UE-<  
o7/S'Haxc]  
然后用勺子舀入虾球 TN xl?5:  
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cjf 8N:4N0  
"$->nC.  
0]3 ,0s $}  
再次煮开后 66P'87G  
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根据个人的口味撒入盐调味 WF)(Q~op0U  
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yqaLqZ$  
n9 LTrhLqp  
最后可以根据自己的喜爱撒上香菜 7,MDFO{n  
T<hS  
不喜欢香菜的话 Wchu-]  
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葱或者剁碎的芹菜也可以 #Jm Vq-)  
yqEX0|V%  
根据自己的喜欢调整 6zo'w Wc3  
LW={| 3}  
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       k$u\\`i]oC  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) BB x359  
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