+M"Fv9 em+dQ15 4Y)rgLFj NT6OGBl& G98P<cyD wsnR$FhQ` 准备食材
9Q<8DMX^ `5V=U9zdE 鲜虾、番茄、鸡蛋、调味料
Ca&5"aki 具体步骤
ZPieL&uV` zF9SZ#{a 番茄放入碗内,划十字烫皮
'edd6yTd fZqqU|tq 番茄去皮切小块
!y&uK&1 M?iU$qI 6 K+DgNK *f[nge&. X2?
^t]-N 把虾肉去虾壳和虾线,先剁成虾泥
>VQP,J{ ETw7/S${ 加蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀
[\ M$a|K p5C:MA~* J3F-Yl| )AxgKBW hmRnr=2N 搅拌好的虾泥平铺在盘子里面
aL9yNj}2 ET_a>]<mv 放入冰箱冷藏二十分钟
Df\~ ZWs! (aAv7kB& ^u?#fLr ;#F/2UgHB
Uq:WW1=kh 8!~8:?6n 锅内充分预热后,加入植物油
`K ,{Y_ O T*C7= 预热后出现油纹,倒入番茄炒成泥
N%hV +># Z Ho}"8YEXNV _(K )(& Tq\S-K}4! Ry@QJn I< 加入适量的水煮开
UE-< o7/S'Haxc] 然后用勺子舀入虾球
TN xl?5: #Sxk[[KwH* cjf 8N:4N0 "$->nC. 0]3 ,0s $} 再次煮开后
66P'87G u3"0K['3 根据个人的口味撒入盐调味
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LTrhLqp 最后可以根据自己的喜爱撒上香菜
7,MDFO{n T<hS 不喜欢香菜的话
Wchu-] -YXNB[C 葱或者剁碎的芹菜也可以
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Vq-) yqEX0|V% 根据自己的喜欢调整
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<_73 {XHAQ9' (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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