S~()A*5 #Z#rOh $REz{xgA= }$iKz*nx| $9YAq/#Q Y)H~*-vGu 说到南瓜,这可是一款特别棒的美食哦!因为南瓜香甜可口,无论是直接烹饪,还是当辅助食材做成美味的糕点面食都是非常棒的。现在正是南瓜上市的季节,看着那么新鲜诱人的南瓜,难免有点嘴馋了。
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~jO _JNSl2 d0``: 8JYU1Ew 但是常规的南瓜美食,比如南瓜饼、南瓜粥又显得太过普通。所以我们今天来做一款口感特别的美味,它就是南瓜芝士饼。南瓜芝士饼不但有传统面食的厚实香甜,而且还有西式美味的拉丝和柔和哟!当成早餐或者是点心都是很棒的,真是一举两得呢。9月要多吃南瓜,这样做外焦里软又拉丝,好看好吃,没出锅就馋了!
Tsg;i; .;}vp* PvF3a`&r !k@(}CN_* O$zXDxn 南瓜芝士饼刚出锅的时候,吃在嘴里尤其软糯香甜,太过瘾了。对于孩子来说,这种口感和味道是无法抗拒的呢!开学季不可错过的南瓜美食,中西式结合新做法,香甜可口更解馋!今天就来试一试吧,如果你吃腻了南瓜的常规做法,一定不要错过这款南瓜芝士饼,它真的太给力了。
tAF#kBa\y_ 【南瓜芝士饼】 )-VpDW!%_ 制作配料:南瓜泥240克 白糖30克 糯米粉250克左右 芝士碎适量 火腿1根
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23 制作方法:
OIJNOu I 1、南瓜去皮去籽,切片后隔水蒸熟;
2T 3tKX ~ES6Qw`Oe G%ytp=N 0Lb:N]5m8 S9RH&/^H 2、蒸熟的南瓜泥把水分倒掉,加入白糖,趁热压成南瓜泥;
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BT?V "`g5iUHqUl 3、然后分次少量的加入糯米粉,揉成一个偏软的不沾手的面团;糯米粉的量不确定,根据南瓜的含水量决定;
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i3;P/ >n$V1U&/ [wOz<< 4、然后把面团搓成长条,分成大小一致的小面剂;每个小面剂大约40-45克左右;
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mZh NH9"89]E uJ-Q]yQ o|`[X' WN#S%G:Q) 5、取一个小面剂,搓圆按扁按薄,然后包入适量的芝士碎和火腿丁,用虎口的位置慢慢收拢接口;
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[GQn1ZLc 6、接口收得严实一点,然后把其余的全部做完;
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0 7、先把做好的饼裹上一层鸡蛋液,最后沾上面包糠;
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8 M`V<` Rax]svc 8、锅中稍微多加一点植物油,油热后再把生胚放进去,中小火慢慢煎,反复翻面煎,煎至两面金黄色,饼鼓起来即可出锅;
3qf?n5"8 41uiW, #mKF)W =T!eyGE jRiXN% 9、正是吃南瓜的季节,这个时候的南瓜也特别的好吃,做成糯米饼,里面包上芝士,又香又拉丝,外面裹上面包糠脆脆的,软糯香甜,光看着就很有食欲了。
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