[美食秘籍]玉米只会煮着吃？这种做法才叫妙，香甜软糯卖相佳，吃过一次忘不了！ [复制链接]

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玉米是世界公认的“黄金作物”，也是大家爱吃的家常主食。 tV%M2DxS  
玉米中含有微量元素、维生素、蛋白质、胡萝卜素等多种营养物质，可以保护视力、益智补脑、美容养颜，而且还具有辅助减肥的效果，很适合减肥期间的人群食用。 }`>u+iH#a  
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玉米最常用的做法就是蒸、煮、炖，今天杨二嫂就教给大家一个好吃又简单的早餐做法---玉米粑粑。粑粑是一种西南地区的方言的叫法，主要是“饼”的意思。   fNQ.FAK":  
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· 玉米粑粑· z%]~^k8  
By 蜜桃厨房   xpUaFb  
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玉米 3根 e PlEd'Z  
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面粉 3大勺 0hCJovSG%  
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糯米粉 3大勺 Rh,*tS  
1.先将玉米根部切掉，把玉米叶子剥出来备用。   CkIICx  
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2.用擦板把玉米擦成玉米碎，也可以用搅拌机把玉米粒打碎，比较省心，但味道没有擦出来好哦。   YW}1Mf=_  
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3.将面粉、白砂糖倒入玉米碎中搅拌均匀，面粉可以换成糯米粉，吃起来更弹一点。   (5VP*
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4.将搅拌好的玉米糊舀入玉米叶中，将叶子简单地包起来，将其压紧或者绑紧，这里用了玉米叶撕成的绳子绑的。   NNSn ]LP  
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5.将包好的玉米粑粑放入蒸笼中，冷水上锅蒸20分钟即可。   0E{$u  
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6.噔噔！香到没朋友的玉米粑粑完成啦   T|r@:t[  
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7.整锅玉米粑粑还没蒸熟，一股浓郁的玉米味就已经跑到满屋子都是，把馋虫们都勾到厨房里了。轻轻地打开叶子，玉米糊就像被铸成了一块金币一样，带着漂亮的纹路静静地躺在里面。看起来也太好吃啦！   ll73}v  
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1.这里擦出的玉米碎约450g，用玉米粒的话可以参考这个量 .#Z}}W#  
2.食用玉米也是有一定禁忌的哦！比如患有消化系统疾病的患者要避免食用玉米，以免加重肠胃负担。 fq_6xs  
你最喜欢玉米哪一种吃法？ E WOn "   
蚂蚁上树 s+^YGB  
芝麻条 )k=8.j4  
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查看更多玉米的做法       7G!SlC X}W  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） OP%h`  
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