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= 准备食材
(s{RnD {;.T7dL 鸭脖、香菜、盐、姜
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干辣椒、白糖、料酒、孜然
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5 制作方法
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, 鸭脖剁成小段洗净
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&L }J7zTj~{ *P#WDXRwd TEMw8@b Tp0bS 加入姜片、盐、料酒
*X4PM\ck ,}:G\u*Fu 腌制半小时,中间搅拌一次
T}4/0yR2 hs?sGr c wOJy> 2^)1N>"g JqMDqPIQ 辣椒切成小段,香菜切成小段
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T[< 起锅热油,下鸭脖
cKn`/\.H ($LLl;1 ]ix!tb.Q :OW;?{ ~j me'd6!O9- 用中火煎炒至边缘微焦
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B"-n 下红辣椒段和孜然粒炒香
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wN2QK6Oc &m[Qn!>i6 加入白糖和盐调味
v$=QA:!U 3;8!rNN > ]8a3x Dc+'<" #rY sj-2 撒上香菜段
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AM*lZ (I@rLvZr{ 翻炒均匀,出锅装盘
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YI= iC*F HmZ{L +" @c~)W8 成品
Vur bW=~g l/Vo-# ^mb[j`CCt =b[_@zq] hRq3C1mR =+x yI (%U@3._ AQc,>{Lm (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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