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[小胖爱美食]咖喱牛肉,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口,学会再也不点外卖了 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-09-11
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咖喱牛肉 Tu6he8Q-  
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准备食材   10[~ki-1;  
} KMdfA  
清汤牛肉、土豆、胡萝卜 h M8G"b  
p19Zxh  
洋葱、咖喱块、水 xxV{1, H2  
"lz!'~im  
具体步骤   D 'u+3  
W6_3f-4g  
清汤牛肉块捞出改刀成小块状 "(C }Dn#  
|f>y"T+1  
土豆、胡萝卜、洋葱切小方块 lA]u8+gXd  
Y7{|EI+@  
+5({~2Lzvp  
sdO;vp^:b  
1qQgAhoY  
锅中放入适量食用油 cnIy*!cJs  
2j"%}&  
炒香洋葱、土豆、胡萝卜块 5#d(_  
n]o+KT\  
9CN / v  
*|=&MU*+  
v5 9>  
加入牛肉块,翻炒均匀 k~vmHb  
N %?o-IY  
L>L4%?  
Ffhbs D  
r+lY9 l  
加入适量的水,大火烧开 yNDyh  
a"EQldm|d  
V)a6H^l  
uY;/3 ?k&  
71 A{"  
小火慢炖至土豆绵软 C8t+-p  
M>]%Iu  
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qC 6Q5 F  
5#fLGXP  
加入切成小块的咖喱块 $PTedJ}*Y  
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* e 8V4P  
Ha/\&Z(  
咖喱块融化后 =Q|}7g8o  
@Td[ rHl  
要用铲子不停的贴底搅动 _ssHRbE  
S"eKiS,z  
防止粘锅 l+N?:E$5=%  
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PO}Q8Q3  
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煮到自己喜欢的浓稠度盛出 96PVn  
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       E"" /dC:B  
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#m M&CscE  
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) pGcc6q1  
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