• 1095阅读
  • 0回复

[美食作家]精选 | 肉沫水蒸蛋怎么做?水蒸蛋按照这个步骤蒸,蒸出来没有气孔 [复制链接]

上一主题 下一主题
 

发帖
90
铜币
123
威望
90
贡献值
0
银元
0
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-12-08
lsNd_7k  
水蒸蛋按照这个步骤蒸,蒸出来没有气孔,超级嫩,加上肉沫不要太好吃了! kylVH! @l  
FJ?IUy 6  
Q#zmf24W  
肉沫水蒸蛋的用料
Dv`c<+q(#  
8, >P  
五花肉190克鸡蛋3个
盐适量生抽1勺
料酒1勺水480克
 x ]ot 2  
u\nh[1)a)  
^pk7"l4Xm  
肉沫水蒸蛋的做法
<p"iY}x[H  
}*"p?L^p{  
Kx JqbLUC  
II x#2r  
步骤1五花肉放料理机中搅成肉沫 b>JDH1)  
sCHJ&>m5-  
7. ;3e@s  
步骤2碗中打入3个鸡蛋,加适量盐打撒 XU7qd:|  
D. XvG_  
步骤3加入480克的水搅拌均匀 -z(+//K:#  
|LKXOU c  
GWip -wI  
步骤4过筛 R*r#E{!V;  
VVOd]2{  
步骤5盖上保鲜膜用牙签戳几个洞 P7/X|M z  
K", N!koj  
,s;Uf F  
步骤6水开上锅蒸10分钟 M\Kx'N  
k"w"hg&e  
步骤7锅热倒油加入两勺豆瓣酱炒香 UW EV^ &"x  
iOO)Q\  
Ooy7*W';  
步骤8加入肉沫翻炒均匀,加入适量的水,一勺生抽一勺甜酒翻炒均匀,大火收汁 VY\&8n}e(  
VyGJ=[ ]  
步骤9将煮好的肉沫加入蒸好的鸡蛋即可 jW@Uo=I[  
)53y AyP  
0:d_Yv,D  
肉沫水蒸蛋的烹饪技巧
Mf``_=K  
65^9  
bA->{OPkT  
H$4:lH&(  
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“养耳音乐网美食部落”可以直接查看我的菜谱! x-3\Ls[I  
Yg1  X  
[ !OxZ!  
声明:本文素材来源网络,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。(养耳音乐网 | yangersao.com) Hj,A5#|=J  


点赞支持 歌曲链接
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
 
快速回复
限100 字节
如果您在写长篇帖子又不马上发表,建议存为草稿
 
上一个 下一个