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[厨艺分享]红烧排骨的简单做法，搭配鹌鹑蛋，营养美味 [复制链接]

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吃货爱做饭
光明使者
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2023-04-19
关键词： 烹饪技巧
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"-?Y UY`  
搭配鹌鹑蛋 营养美味 :bDA<B6bb  
j[cjQ]>~'  
1n"X?K5;A  
红烧排骨的用料 &L]*]Xz;  
!y?hn$w0  
排骨400克    熏鹌鹑蛋400克 EYG E#C; d  
老抽2勺    生抽2勺 -pu\p-Z  
蚝油2勺    料酒1勺 X%CPz.G  
盐1勺    糖1勺 9a%@j ]  
2A|6o*s"  
9(WC#-,  
红烧排骨的做法 {SJ7Y fs  
|Ze}bM=N  
rg}kxvu  
BaAb4{  
步骤1排骨焯水洗净，料汁:老抽 生抽 蚝油 料酒 盐 糖 !e `=UZe1  
*Rh .s!@4  
bicL %I2h  
步骤2锅内热油，放排骨，两面煎一下 JUFO.m^w  
I "2FTGA  
步骤3倒入料汁翻炒一下 |plo65  
*Mc\7D  
6DW |O<k^j  
步骤4加水，大火烧开转小火，炖40分钟 CF"3<*%x  
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步骤5放入鹌鹑蛋，翻炒均匀，焖五分钟 4/WCs$  
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SGd.z6"H  
步骤6汤汁收干即可 2v1&%x:y#  
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步骤7开吃 Q{hOn]"  
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红烧排骨的烹饪技巧 VAE?={-  
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家可以直接查看我的菜谱！ nn:pf1  
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