[岁时节令]春分｜春分至，莫负好时光！还有这些老习俗不能忘…… [复制链接]

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拾贝人

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2018-03-22

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气温“跌跌不休”，
春分节气依然准时“赴约”。
春分历来有放风筝的民俗，
就像宁波本土民谣中唱的：
“正月嗑瓜子，二月放鹞子(风筝)”
……

此时正值农历二月，气象学意义上的春天正在“攻城略地”。中国气象局气象服务首席专家宋英杰在《二十四节气志》中说：“春分时节，春的领地扩大了约115万平方公里……”
不仅是宁波本土的民谣提及此时适合“放鹞子”，清人高鼎在《村居》一诗中也曾说：“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”
“每年3~4月，是宁波最适合放风筝的时节。天气渐暖，东南风起，风力多稳定在2~3级。”宁波市风筝协会秘书长李一新说，其中又以4月更为合适，风不像3月那么猛，更多时候是不徐不疾。

春分的意义，就像董仲舒在《春秋繁露》里讲的：“阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”因此，人们此时在养生上十分注意阴阳平衡，尤其是在经历过一冬的“蛰伏”后，要逐渐恢复运动。
老习俗知多少
春分
对于重视农时的中国人来说，春分是非常重要的时节，所以习俗也特别有趣。下面的这些春分习俗，你都体会过吗？
春分立蛋

春分到，蛋儿俏”。传说，春分这天最容易把鸡蛋立起来。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它立起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。据史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前的中国，人们以此庆祝春天的来临。我国很多地方举行立蛋比赛，春分成了立蛋游戏的最佳时光。
放风筝

孩子们在春分放风筝是很古老的春季娱乐活动。儿童正处在人生早春，蛰伏了一个冬天，每逢春分时节走出家门，沐浴着春光，呼吸着新鲜空气，趁着和暖的东风，奔跑着放飞风筝。一颗颗满怀期待的心随着各式各样的风筝纸鸢，在万里晴空中自由飞翔，与生机勃勃的早春时节相得益彰。
吃春菜

春分吃春菜这一习俗中所说的春菜，在各地都有不同。最传统的“春菜”，是野苋菜。但在浙江本土市场上，像香椿、水芹菜、马兰等在这个季节更为常见。
酿酒

在浙江等地流传着春分日酿酒的习俗。1913年浙江《于潜县志》记载，当地“‘春分’造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，谓之春分酒”。在山西陵川，春分这天不仅要酿酒，还要用酒、醋祭祀先农，祈求庄稼丰收。造春分酒是北京、天津、河北、山东、山西、浙江等地流行的习俗。
养生注意这些
春分
此外，春分时节早晚气温偏低，容易诱发疾病，处于高压力状态的“亚健康人群”，要注意防范“未病”。嵇康《养生论》载：“春三月，每朝梳头一二百下。”春分后尤其适合梳头养生，因为这段时间大自然阳气萌生，人体的阳气也有向上向外升发的特点，此时多梳头，可以疏通经络气血，健脑聪耳、散风明目、防治头痛。
饮食方面则要戒酸增辛、助肾补肝、健脾祛湿，多吃姜、葱、韭菜、蜂蜜、准山药、香椿、春笋、枸杞、土豆、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等。在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃；食用韭菜、大蒜等助阳类菜肴时常配以蛋类等滋阴之品，达到阴阳互补的目的。
来源 | 浙江在线、宁波晚报
编辑 | 超瑜