=OUms@xcE XX:?7:j}[8 泡泡茶是奶茶的一种 *Mg. *N 以红茶或者绿茶为原料 q]qKU`m!Q` 配上不同味道的果汁或糖浆 ]
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E 放于摇杯摇晃调配而成 (X?'}Ur 摇晃后上层会有大量的泡泡 \F
}s"# 吃货妹子今天就带来一款南瓜珍珠泡泡茶 3tZC&!x? 加上冰块,太爽了! |8:IH@K* P
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-? |-ux 0:SR29(p1
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%JsCw8C6? 配方来了 (Q /Kp*a 1杯牛奶
;*Z.|?3MM 两茶包红茶
s?g`ufF.t 1小杯红糖
2VgDM6h 1小杯南瓜泥
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)//o (南瓜上锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥)
d77->FX2 1小杯珍珠粉圆
K\2UwX AzmISm 9:\YEs" U fzA/ 做起来咯1 k m(Mv 制作南瓜糖浆 (r ]3tGp 1.锅开小火,倒入南瓜泥和1小杯水,搅拌。
H}[kit*9 2.关火,咖啡过滤器过滤(要有耐心,完全过滤可能需要10-15分钟。),用手轻轻地挤出泥中多余的水。
wj$J}F 3.南瓜水放回锅中,用中火加热,然后加红糖,小火煮到糖完全溶解,大约3分钟,倒到碗里,冷却至室温。
9AGf4tuy *co=<g]4KY e/{1u$ !jIpgs5 2 pFZ2(b& 煮珍珠 2Y` C\u 1.锅加水,烧开,放入珍珠粉圆快速搅拌,直到珍珠粉圆都浮在上面。
F.%g_Xvk: 2.转小火,煮15分钟。
=%\y E0# 3.关火,盖上盖子,焖15分钟。
hA0g'X2eC 4.捞出粉圆,放到南瓜糖浆里,5-10分钟之内用,不然就放冰箱冷藏。
p903*F^[, i3s,C;7[2 "")I1iO
g Gd]!D~[1 D_W,Jmet Y9K$6lz V:wx@9m) 3 LG/6_t} 煮茶 -q}c;0vL-a 1.两只茶袋在一杯开水中浸泡15分钟。
Y\sSW0ZX 2.拿出茶袋,让茶冷却至室温。
vp>,}nx4 AusCU~:> %v_w"2x; 4.^1D';( 4 T,sArKBI 泡泡茶 JQp::,g 舀一勺珍珠放杯里,牛奶、茶和40g南瓜糖浆放入摇杯摇晃,再倒入放珍珠的杯里,南瓜泡泡茶就做好啦~放几块冰块,享受吧!
iO 9fg a+--2+~= <1L?Xhoc6 j%V95M%$ aUBGp: (
xMb)4 cw} *u|bmt 文丨杨二嫂美食
5dPPm%U{ 图丨Todd
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E (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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