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[健康养生]这样煮粥最营养开胃,甩别人几条街! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-01
@& vtY._  
   ^:F |2  
大家都知道粥养胃又养生吧, X \GB:#:X  
可是煮的粥没味道,不鲜。 {:m%n-  
吃货妹告诉大家一种煮粥的妙法, yQ{xRtNO  
就是把煮粥的水换成肉汤或菜汤, 5o P 3 1  
这样做出来的粥,汤的香味融进了每一粒米饭~ r s?"pGz;  
用汤煮粥更利于营养吸收, _J+p[=[L  
把汤的营养直接煮到米缝里面去, 1y)|m63&  
吸收得也更加彻底。 JVx ,1lth  
k ICZc{} `  
VM[U&g<8n  
? pkg1F7  
准备食材 !W3bHy:C"  
1杯米 ;[}<xw3):  
6杯鸡汤 )of?!>'S[  
熟鸡翅膀骨或鸡腿骨 P.Uz[_&l6  
腌菜 7g a|4j3%  
熟菜 5C&]YT3 )  
熟肉 Rz_fNlA  
酱油 _Boe"   
芝麻油 eYD|`)-f<^  
葱花 S_EN,2'e  
Yo$NE  
具体步骤1淘米,等到浸在米里的水变得不太浑浊就留置备用,过滤掉水。 R]y[n;aGC  
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RHOEyXhOA  
tF@hH}{;  
2往米中倒入鸡汤,还可以将骨头也放入米中一起煮。 ~=xS\@UY =  
Y::I_6[eV  
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P pF"n[j  
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TtZ '~cGR  
3大火煮沸,再锅盖留出部分空隙,小火慢煮1个半小时。 H*M)<"X  
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NrrnG]#p1  
@C34^\aH+  
4煮的时候时不时地搅拌一下。喜欢稀一些的可以加水或汤,煮成这样就好啦。你可以尝一尝,调下味道。 +zz\*  
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Hve'Z,X  
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5将里面的骨头挑出来扔掉,可以把熟肉切丝或熟菜拌进去,撒上葱花,拌入芝麻油或酱油。 %1Pn;bUU!  
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盛入碗里就可以吃了,热乎乎的,香死啦~ ;jEDGKLq  
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`J(im  
鸡汤的做法吃货妹子之前说过哦,教你怎么做。 Cb5Rr +K=  
文/杨二嫂美食 S3oSc<&2  
图/EMMA CHRISTENSEN ,(  ?q  
公众号转载请务必注明来源       )`sEdVxbr  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) tAM t7p-  
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