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6(R<{{ 吃多了大鱼大肉，来点土豆吧，超级创意的做法，撑场子必备哦.
":N9(}9 鸡蛋土豆这么常见的食材，该怎么令其有新鲜感呢？！
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zX i 'kB C\hM =% gf\oC> N 1、3个鸡蛋打散，加2勺牛奶拌匀，备用
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jlRlt 2、平底锅内倒少许橄榄油（受热温度较低），小火加热，切小小的土豆块下锅，炒2分钟左右。
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mh` j3ls3H& 注：切小一些，图中的锅比较小，所以相对显得土豆块较大。
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[|:F>P ;5( UzQU HTTC TR 3、加适量培根块、洋葱块炒匀，再加少许盐、黑胡椒粉调味。
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_+3::j~;m ,|/f`Pl Qn2&nD%zi 4、将锅内食材分布均匀后，倒入拌好的蛋液。
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vW@=<aS Z +&H4m=D-#a <9b &<K: 5、加盖小火烘5分钟（拿起锅子转一转，让锅内食材受热均匀）。
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0 eS){1 6、待蛋液凝固后开盖，将烘蛋倒扣至案板再滑进锅内（翻面），小火烘2分钟左右盛出（同样像步骤5一样，拿起锅子转一转），再将烘蛋倒扣盛出，土豆烘蛋完成！（土豆块前后加热了10多分钟，不用担心不熟）
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j![\& z 'dc#F3 z\4.Gm- 趁热切开~吃吧！
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~)M~EX&pK }Ou}+ ^Bc :[d9tm dqcL]e 
bW +:C5' ZWm6eD %!#azI 还可以蘸千岛酱或沙拉酱吃，更美味。
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a?oI>8* 风 味 薯 饼
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uhq8 G^@5H/) w& .a QGR# 大概20个小土豆、1/3杯橄榄油、1杯车打芝士、海盐、1/4杯炒好的培根碎、1/2杯酸奶油、1/4葱（切成葱花）
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% 1. 水中加入盐，煮沸后放入洗净的土豆，煮大概15分钟至质地变软，叉子可以轻松插入即捞出沥干水。
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I ]_5}[I /g.U&oI]D 2. 烤盘上涂抹一层橄榄油，放上土豆。
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YS o5)<$P43 cidP|ie^ 
iU:cW=W|M\ iN.n8MN=I y|jq?M<A 3. 将土豆压扁，然后涂上一层橄榄油。
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)O 6>*wq Pc ] H P )LCHy^' 4. 撒上海盐，然后放入烤箱230摄氏度烤大概20分钟至外皮金黄
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0tJ Z4( 0 |1Z)E+q*: tT._VK]o&R 5. 土豆出炉，每一个撒上1茶勺的芝士，再放回烤箱烤至芝士融化。
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6wg^FD_Q 6. 出炉，淋上一勺酸奶油，撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦！
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\}G^\p6?M 土 豆 虾 球
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wKY_Bo/d _','9| )YI(/*+] {\\T gs DW3G O33 `+UV"W '0,^6'VWOV 土豆2个，虾半斤，鸡蛋1个，面包糠1袋，盐，胡椒粉适量
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BL4 -7 M UwMb!Z.s [Pb OfxxgA 1.把土豆连皮切开一起蒸熟，把皮去掉，加盐压碎成土豆泥。
h>bx}$q iJ|uvPCE 2.鸡蛋打散，和面包糠分别装在两个碗里。
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3.把虾在滚水里烫一下，变红色就立刻捞起来。不要太熟，不然在炸的过程虾肉口感会老。
Y\hBd$lQ~ UL9n-M = 4.虾头连壳去掉，留尾部第二节虾壳不要剥，加盐、胡椒粉拌匀。
DIUjn;>k8 $ NO&YLS@ 5.取适量土豆泥将虾包裹好，留尾部在外面，在蛋液里裹一圈，再放进面包糠里沾满整个球，一个一个做好。
TJ* T:?>e HOJV,9v N 6.油加热，不要太热，小火就可以，把虾球一个一个放进去炸到金黄就好了。
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@KUWxFak 世界上居然有这么好吃的东西，我第一口吃就被这么味道惊艳了！
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OB }Ib] d0 /#nz /wlEe>i Z #m+ObHK1 4`=m u}Y2 -%4,@
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Zz 8j^ 培根、土豆、杏鲍菇、洋葱、盐、胡椒粉、迷迭香、自制酱料、牙签
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XB5DPx t ZB<on<.) {f p[BF 1、2片培根切成小丁，土豆切块，上锅蒸熟以后压碎，不要压成泥，吃的时候更有口感，杏鲍菇和洋葱都切成小丁；
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Wv~E h 2、把烤酱预先调好，半勺耗油、2勺生抽、1勺料酒、少许胡椒粉和适量水，入锅烧开后用红薯粉勾芡至些许粘稠即可；
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).' wI "U7vr 8Cv?Z.x5 3、锅内加少许油，把培根放进去小火炒香，再倒入蘑菇和洋葱炒软，加入盐和胡椒粉炒匀，盐和胡椒粉的用量大家记得估算上土豆的量哈；
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Jfl!#UAD|n 7cMv/g^ h@ rQ snhv 4、4根培根一片一片的叠起来，炒好的菜混合起来捏成一个土豆形状的团；
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9(<@O%YU {+ b7 sA3 J4U1t2@)9 5、用培根把土豆裹起来，用牙签固定，再上面放1根迷迭香，入烤箱200度上下火烤15分钟；
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QGXy= _h1mF<\ X^ a"u0Q5J 6、取出来后在上面刷一层酱再放入烤箱180度上下火烤8分钟，取出后再把酱倒在上面就可以开吃啦。
Srd4) )2/0 G .4X' 土豆和培根简直是太配了好吗，好吃的简直要流眼泪了。每一口都是培根 土豆泥的结合！
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5Jnlz@P9 香 烤 黄 金 土 豆 饼
|(^ PS8wG 减脂又想吃小零食，土豆饼来满足你！这个分量我做了9个饼，当然油炸的口感更好啦，不过为了不长胖，咱还是烤吧。
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MnW+25= N oe~b}: FML(4BY, #A8sLkY P0jtp7 )7 ( &x['IR 8*a&Jl 土豆、培根、洋葱、盐、胡椒粉、面包糠、红薯淀粉、鸡蛋、沙拉酱
6;5Ss?ep LjHVJSC "5$B>S(Q Rbv;?'O$L Ny)X+2Ae eb$#A _m 1、土豆去皮切成小块，蒸熟压成泥，培根洋葱切丁；
?!/kZM_ts ~WV"SaA)*U 2、锅内放少许油烧热后洋葱炒香再入培根炒熟，这个可以更换成自己喜欢食材哈；
B4 }bVjs seeB S/% 3、沙拉酱、盐、胡椒粉和土豆泥以及炒好的培根搅拌均匀；
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'@P^0+B!(. lU8Hd|@- #C@FYO f* 4、把土豆分成一个个小饼，然后均匀的抹上红薯淀粉；
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K\c#ig 5、1个鸡蛋打散，再均匀的涂抹在土豆饼上；
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7t@]- 6、面包糠加适量的盐和胡椒粉混合均匀，土豆饼在里面滚1圈，均匀的粘上面包糠；
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%D "I Od)C&N=y o2\8OxcA 7、放入烤箱，180度上下火烤20分钟出炉，好香~
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&b& , ^pk7"l4Xm hP&B t 真的超级美味啊，棒棒哒！
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%H"47ZFxAs （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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