l;e&p${P UeRx ^ 咸蛋黄搭配菜花,让很不起眼的素菜一下就变身为高大上的宴客菜,甚至可以与蟹黄相媲美!简单、快捷、美味、高颜值,快来试试吧!
,H3C\.%w\ 食材 Y=gj{]4 主料:菜花200g、咸蛋黄2个
-9S.G 辅料:葱花5g、小米椒适量、油2勺
!n`ogzOh 做法 n9zS'VU 1.两个熟的咸蛋黄,用小勺碾碎。
#0-!P+c[ VesO/xG< $Xlyc.8YId }G8RJxy Cf_Ik 2.葱花和小米椒切好。
GXEOgf#i 328(W #"M 'Cs AJ;Y Nb `TkIyGr 3.菜花用手掰开,洗净。
|U_48 k?.HW?=zy %qzpt{'?< C { }s T#lySev 4.将菜花放入开水锅内焯水。焯菜花的水中放点油和盐,焯水时间不要太长,焯好的菜花过冷水后沥干水分,备用。
|wf:
|% if
u"e_^ dkV%Pyj F:/R'0 7p?6j)rj 5.起油锅,锅内放少许油,接着放入咸蛋黄快速翻炒,蛋黄迅速起泡。
(u]ajT @"}dbW <DV k3m|I*_\L xNNoB/DR `p&ko$i2 6.然后放入菜花继续翻炒,让蛋黄均匀裹到菜花上。
+ R)x5 M} IRagm ;y#6Nx,: lQ%]](a6 [@}{sH(#Ta 7.放入切好的葱花和小米椒,再次翻炒均匀。
yG0Wr=/<? ?=
<vC X$O,L[] 4 pGi "*oZD hfY
Ieb#91 8.关火,装盘即可。
}9=\#Le~\ @1#$ #lyvb.; o} #nf$v( 6e@
O88= 温馨提示
%J`; 咸蛋黄是咸的,可以根据自己的口味放盐
Z`xz |:D+ ~6'6v8 S,5>g07-` ~'WvIA
( lLHHuQpuj (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
KJa?TwnC 喜欢这篇文章
DytOS}/^9 看完留个言、点个赞、转发哦! 关注我,每天教你涨气质!
1K'0ajl1A End
点赞支持
歌曲链接