:^C#-O vQE` c@^{ 凉拌紫甘蓝,做法简单,口感爽脆。
yRSy(/L^+ 凉拌紫甘蓝
`\6 +z qsQ]M^@> 4j2~"K (gv=P>: !;6W!%t.| 紫甘蓝1个、红辣椒5克
B/[hi%~ 绿辣椒5克、盐1克
D]3bwoFo&u 蒜2克、醋3克
@faF`8LwA 酱油2克、白芝麻1克
h:eN>yW 1.准备好食材。
)I^)*(} }"!6Xm &*h`b{] w?*'vF_2:# pvK \fSr 2.紫甘蓝洗净切成丝装入碗中,撒入少许盐让其变软。
Zz{[Al{ ](idf(j wK/}E h\^ Tm'l N5}&9 \Or]5ogT' 3.青辣椒、红辣椒洗净切丝放入碗中备用。
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fA!K%{ )[F46?$vrk /6?tgr =aX1:Z "@F*$JGT y 4.将酱油、醋、糖、盐、几滴香油,再加一点凉白开,搅拌均匀,调成酱汁备用。
ajg7xF{l) U!3uaz' KI^ q 5D ? n/,rn>k7: ZC>`ca 5.将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一起倒入碗中。
Ss*LgK_ ?^F*"+qI b*9m2=6 3g4vpKg6c #h}IUR 6.调好的酱汁倒入。
zSX' >c~9wv hA$c.jJr.Z Ta!m%=8 _S[Rvb1e 7.将油烧至滚烫后关火,趁热浇入紫甘蓝中。
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fsg` qhv4R| ) mCZF5r S S7D1 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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