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[美食菜谱]凉拌紫甘蓝,麻辣酸甜,消暑开胃! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-08-07
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凉拌紫甘蓝,做法简单,口感爽脆。 yRSy(/L^+  
凉拌紫甘蓝 `\6 +z  
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紫甘蓝1个、红辣椒5克 B/[hi%~  
绿辣椒5克、盐1克 D]3bwoFo&u  
蒜2克、醋3克 @faF`8LwA  
酱油2克、白芝麻1克 h:eN>yW  
1.准备好食材。 )I^)*(}  
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2.紫甘蓝洗净切成丝装入碗中,撒入少许盐让其变软。 Z z{[Al{  
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3.青辣椒、红辣椒洗净切丝放入碗中备用。 t> fA!K%{  
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4.将酱油、醋、糖、盐、几滴香油,再加一点凉白开,搅拌均匀,调成酱汁备用。 ajg7xF{l)  
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5.将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一起倒入碗中。 Ss*Lg K_  
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6.调好的酱汁倒入。 zSX'  
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7.将油烧至滚烫后关火,趁热浇入紫甘蓝中。 W` 6"!V  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) !M#?kKj  
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