[美食菜谱]时令水果的N种创意吃法，美味翻10倍！ [复制链接]

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虽然水果白嘴吃已经很美味了，但作为一个有品位的吃货，当然要尝试更有创意的吃法。加入酸奶、蔬菜、牛奶、馄饨皮等常见食材，立刻就能让水果焕发不一样的魅力，美味up up！快跟着杨二嫂试试看吧～ s%W C/ZK  
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香蕉卷 ~A\G
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by Hxianging 1eF3 `  
·主料· ?{ryGhb~  
香蕉｜2根 tS6qWtE  
馄饨皮｜8张 5?x>9Ca  
·辅料· h'{ C[d  
油｜适量 Qnsi`1mASr  
蜂蜜｜少许 r8RoE`/T  
·做法· [1S|dc>.O%  
1. 香蕉去皮，切去头尾。拦腰横着切断后，再竖着切两半，每条切成4等份，共切8段。 qv!2MUw\j  
2. 馄饨皮最外一圈涂抹少许水，香蕉平面向上放在馄饨皮正中。 %$.3V#?  
3. 上下两边对折包住香蕉，头尾两边的皮略压一下再折进去压紧，裹住香蕉段。 cz8T  
4. 锅里热油，7、8成热时将香蕉卷下锅，炸至微微金黄即可。 rbWP78  
5. 吃时可蘸少许蜂蜜，趁热享用吧～用不完的馄饨皮可以做这个香蕉卷噢，外皮酥酥脆脆，里面是甜甜软软的香蕉，很好吃呢！ jWA(C;W  
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菠萝咕咾肉 *_d7E   
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by by花凝雨嫣 XwJ7|cB  
·主料· cPlZXf  
菠萝｜150克 EFM5,gB.m  
猪里脊肉｜150克 oG_~q w|h  
青椒｜1个 ;{N!Eb`S  
·辅料· , K~}\CR  
油｜适量 8)_XJ"9)G  
生抽｜2茶匙 ~UP[A'9jJ  
醋｜2茶匙 1n;0?MIZ  
白糖｜3调味匙 _z|65H  
淀粉｜适量 J| w>a  
番茄酱｜2汤匙  R[D{|K@"  
料酒｜1茶匙 Tw-;7Ae  
水淀粉｜1汤匙 Wi)_H$KII  
·做法· GBPo8L"9  
1. 菠萝切块。青椒洗净，去籽去蒂切块备用。 ~x1$h#Cx'  
2. 猪肉切小块，用1茶匙生抽和料酒腌制10分钟。 |Y,b?*UF  
3. 腌好的肉在淀粉里滚一下，表面沾满淀粉。 ;@oN s-  
4. 锅里放油，油温6、7成热时放入肉块，炸至金黄色捞出。 .(cw>7e3D  
5. 青椒也放进油里过一下，捞出备用。 ZbdZrE$  
6. 另起锅放油，放入番茄酱翻炒一下，倒入1茶匙生抽、醋、白糖烧开冒泡。 Fww :$^_ k  
7. 倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒均匀，倒入水淀粉勾芡即可出锅～酸甜可口、营养丰富的菠萝咕咾肉，超下饭呢～ m+]K;}.}R  
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小贴士 NXrJfp  
里脊肉提前腌制一下会更入味，在炸之前一定要裹上淀粉或者面糊，油温七成热下锅，油温太低淀粉会脱落，油温太高会把肉炸得特别硬。 e w$B)W  
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草莓奶昔 uxr #QA  
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by 兰姨 },{$*f[  
·主料· s Z].8.  
草莓｜500克 T4Pgbop  
牛奶｜2袋 ig/xv  
·辅料· Q' {ML4  
炼乳｜2汤匙 m
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·做法· z7fp#>uw  
1. 草莓不要去蒂，直接用自来水冲洗干净。然后用淡盐水浸泡10分钟，再用自来水冲洗干净。 zHM( !\8K  
2. 洗好的草莓切成小块，放冰箱冷冻1至2小时。 AP 2_MV4W  
3. 将冻好的草莓粒与牛奶、炼乳一起放入豆浆机。 #Lh;CSS  
4. 将豆浆机盖好，设置到果汁档，打成糊状即可。草莓的清新加上奶香，很好喝哟～ UM"- nZ>[  
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小贴士 R{SF(g3  
1. 也可以用榨汁机/料理机/搅拌机/破壁机代替。 +nFu|qM}  
2. 怕凉的话可以不冷冻草莓，直接打奶昔。 p8Qk'F=h  
3. 可以用酸奶代替牛奶和炼乳，酸酸甜甜也很好喝～ nksLWfpG?B  
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酸奶水果沙拉 v dc\R?  
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by 姝susie 8p 'L#Q.  
·主料· tEvut=k'  
苹果｜1个 286jI7T  
猕猴桃｜1个 V17%=bCZ5[  
火龙果｜半个 'c9 ]&B  
圣女果｜6个 L>Fa^jq5  
蓝莓｜20个 r@H /kD  
·辅料· L [pBB  
酸奶｜100毫升 &]|?o_p3W  
·做法· n FHUy9q  
1. 苹果去皮洗净，切块；猕猴桃去皮，切块；火龙果切块；圣女果洗净，对半切开；蓝莓洗净。 #lL^?|M  
2. 将水果放入碗里，均匀地淋上酸奶，拌匀即可。水果可以替换成自己喜欢的种类噢～用酸奶代替沙拉酱，热量低又好吃！  mn"G_I  
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冰糖雪梨 ;n*.W|Uph  
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by 九尾小璟 EE06h-ns  
·主料· KPKt^C  
梨｜1个 #A JDWelD  
·辅料· 2} /aFR  
蜂蜜(可不放)｜少许 Kqb#_hm  
冰糖｜4~6块 V]lLw)  
·做法· f<d`B]$(  
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1. 将梨削皮，顶部切开小部分，当做盖儿。 8Fz#A.%P
 
2. 将梨核挖去，根据个人口味放入冰糖4～6块，把切下来的盖儿放上。 ];[}:
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3. 放入深口容器中，上锅蒸15分钟。（时间可根据个人口味调节，时间长了就不脆了。） .ypL=~Rp  
4. 关火，取出 。根据个人口味淋上蜂蜜，完成～ 7x|9n  
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多芒小丸子 g}k`o!q  
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KQ!8k
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by 坨坨妈 84& $^lNV  
·主料· BYL)nCc  
台农芒果｜300克 [}E='m}u9+  
原味酸奶｜75克 ,~N/- 5  
小汤圆｜70克 1Y\DJ@lh  
·辅料· On9A U:\  
薄荷叶｜1片 wDal5GJp  
·做法· 4DI8s4fi  
1. 将芒果去皮去核切成两半，然后切成小丁。 \/r}]Vz  
2. 取一半芒果丁加入料理机中，倒入75克原味酸奶，搅打成芒果糊。  2lH&  
3. 汤锅注水煮沸，下入小汤圆煮熟。 H)kwQRfu  
4. 将煮好的小汤圆捞出，过凉开水备用。 k<CJ{u0<  
5. 取一个稍大的碗，将另一半芒果丁置于碗中，留下一半位置。 BLQ6A<  
6. 将芒果糊倒入另一半位置中，然后放上煮好的小汤圆，最后装饰上薄荷叶即可。冷吃热吃都可以，酸甜可口～将小汤圆换成西米就是芒果酸奶西米露啦       |6sp/38#p  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） 6 $4[gcL'  
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