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p$- -8IiQRS F}X_I $[Fk>d J?&9ofj& 虽然水果白嘴吃已经很美味了,但作为一个有品位的吃货,当然要尝试更有创意的吃法。加入酸奶、蔬菜、牛奶、馄饨皮等常见食材,立刻就能让水果焕发不一样的魅力,美味up up!快跟着杨二嫂试试看吧~
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*Dz 香蕉卷 y;;@T X ▽
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RE6 WCH>9Z>cj $Ix^Rm9c %^S1 fUwT by Hxianging
M0|z^2 ·主料· /=N`P &R# 香蕉|2根
"jSn` 馄饨皮|8张
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^ ·辅料· 2,+H;Ypi! 油|适量
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+<?. 蜂蜜|少许
(~jOtUyT ·做法· bu]bfnYi9 1. 香蕉去皮,切去头尾。拦腰横着切断后,再竖着切两半,每条切成4等份,共切8段。
Z1Wra-g 2. 馄饨皮最外一圈涂抹少许水,香蕉平面向上放在馄饨皮正中。
_/Hu'9432 3. 上下两边对折包住香蕉,头尾两边的皮略压一下再折进去压紧,裹住香蕉段。
1n^xVk-G 4. 锅里热油,7、8成热时将香蕉卷下锅,炸至微微金黄即可。
O'k"6sBb 5. 吃时可蘸少许蜂蜜,趁热享用吧~用不完的馄饨皮可以做这个香蕉卷噢,外皮酥酥脆脆,里面是甜甜软软的香蕉,很好吃呢!
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{ 菠萝咕咾肉 FW2} 9#R ▽
{?8rvAjY y3x_B@}BY vQ;Z 0_ 9:1ZL_yf S7bSR?~L[ by by花凝雨嫣
;.iy{&$ ·主料· 5q\]] LV> 菠萝|150克
%\A~w3 E 猪里脊肉|150克
}{$@|6)R 青椒|1个
x-[l`k.V ·辅料· m`/OO;/; 油|适量
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SDBl~g 生抽|2茶匙
ZR1EtvVG 醋|2茶匙
'G&w[8mqY 白糖|3调味匙
||hd(_W8 淀粉|适量
d$!ibL#o 番茄酱|2汤匙
#r\uh\Cy 料酒|1茶匙
YJ6Xq||_ 水淀粉|1汤匙
8W{R&Z7aL ·做法· Cd4G&(= 1. 菠萝切块。青椒洗净,去籽去蒂切块备用。
E:2Or~ 2. 猪肉切小块,用1茶匙生抽和料酒腌制10分钟。
(j(6%U 3. 腌好的肉在淀粉里滚一下,表面沾满淀粉。
v"`w'+ 4. 锅里放油,油温6、7成热时放入肉块,炸至金黄色捞出。
[Mx+t3M 5. 青椒也放进油里过一下,捞出备用。
n'SnqJ&} 6. 另起锅放油,放入番茄酱翻炒一下,倒入1茶匙生抽、醋、白糖烧开冒泡。
7*sB"_U2 7. 倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡即可出锅~酸甜可口、营养丰富的菠萝咕咾肉,超下饭呢~
s^cHR1^ >">-4L17m 小贴士 mz47lv1? 里脊肉提前腌制一下会更入味,在炸之前一定要裹上淀粉或者面糊,油温七成热下锅,油温太低淀粉会脱落,油温太高会把肉炸得特别硬。
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^Oo%`(D? 草莓奶昔 C`fQ` RL\ ▽ `sSI; + /wQDcz ^W^%PJD| q N>j2~
MD +Q_ by 兰姨
V[~/sc ) ·主料· ~!I
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草莓|500克
i]P]o) 牛奶|2袋
i9d.Ls ·辅料· y&UsSS 炼乳|2汤匙
=dPrG=A ·做法· [ACa<U/ 1. 草莓不要去蒂,直接用自来水冲洗干净。然后用淡盐水浸泡10分钟,再用自来水冲洗干净。
dI`b AP;\ 2. 洗好的草莓切成小块,放冰箱冷冻1至2小时。
y@F{pr+dA 3. 将冻好的草莓粒与牛奶、炼乳一起放入豆浆机。
hUqIjc uL4 4. 将豆浆机盖好,设置到果汁档,打成糊状即可。草莓的清新加上奶香,很好喝哟~
5( 3tPbm{ 'Ag?#vB 小贴士 KyjN' F$ 1. 也可以用榨汁机/料理机/搅拌机/破壁机代替。
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;%0T0( 2. 怕凉的话可以不冷冻草莓,直接打奶昔。
'2eggX% 3. 可以用酸奶代替牛奶和炼乳,酸酸甜甜也很好喝~
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酸奶水果沙拉 OmsNo0OA ▽
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,nF0p by 姝susie
\j4TDCs_[ ·主料· jVr:O` 苹果|1个
&U:;jlST9 猕猴桃|1个
OF}vY0oiw? 火龙果|半个
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T! 圣女果|6个
-Wf 2m6t 蓝莓|20个
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F ·辅料· d+8Sypv^4* 酸奶|100毫升
z hS\|tI ·做法· o]@?QAu
1. 苹果去皮洗净,切块;猕猴桃去皮,切块;火龙果切块;圣女果洗净,对半切开;蓝莓洗净。
m}rUc29cS, 2. 将水果放入碗里,均匀地淋上酸奶,拌匀即可。水果可以替换成自己喜欢的种类噢~用酸奶代替沙拉酱,热量低又好吃!
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|(]XZ !{ 冰糖雪梨 6]M(ElV1H ▽
lwSA!W by 九尾小璟
`rvS(p[s ·主料· yTv#T(of 梨|1个
d-X<+&VZ ·辅料· uZCPxog 蜂蜜(可不放)|少许
wtK+\Qnb 冰糖|4~6块
1$4dzI() ·做法· ?e0ljx; ZjWI~"] 1. 将梨削皮,顶部切开小部分,当做盖儿。
svN&~@l 2. 将梨核挖去,根据个人口味放入冰糖4~6块,把切下来的盖儿放上。
alyWp 3. 放入深口容器中,上锅蒸15分钟。(时间可根据个人口味调节,时间长了就不脆了。)
up1kg>i%" 4. 关火,取出 。根据个人口味淋上蜂蜜,完成~
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^j 多芒小丸子 :M3Fq@w= ▽ 'vBuQinn (m13
ong C-&\qAo?<: #>}cuC@ A2..gs/ by 坨坨妈
Tv!zqx#E ·主料· Q/I/>6M7UZ 台农芒果|300克
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PE{Gp) } 原味酸奶|75克
d-y
8c 小汤圆|70克
fTMn ·辅料· 8K'3iw>z 薄荷叶|1片
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f(`=TC ·做法· U 1
vZr{\ 1. 将芒果去皮去核切成两半,然后切成小丁。
XsEDI?p2 2. 取一半芒果丁加入料理机中,倒入75克原味酸奶,搅打成芒果糊。
w~Aw?75t 3. 汤锅注水煮沸,下入小汤圆煮熟。
U`z=!KI+g 4. 将煮好的小汤圆捞出,过凉开水备用。
,VI2dNst\ 5. 取一个稍大的碗,将另一半芒果丁置于碗中,留下一半位置。
51xiX90D 6. 将芒果糊倒入另一半位置中,然后放上煮好的小汤圆,最后装饰上薄荷叶即可。冷吃热吃都可以,酸甜可口~将小汤圆换成西米就是芒果酸奶西米露啦
S3$&}I < U&GSMjqg S/V%<<[>p] p[>!;qI )m|)cLT& (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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