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[美食菜谱]时令水果的N种创意吃法,美味翻10倍! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-08-11
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   6XP> p$-  
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F}X_I  
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J ?&9ofj&  
虽然水果白嘴吃已经很美味了,但作为一个有品位的吃货,当然要尝试更有创意的吃法。加入酸奶、蔬菜、牛奶、馄饨皮等常见食材,立刻就能让水果焕发不一样的魅力,美味up up!快跟着杨二嫂试试看吧~ =["GnL*!0  
1 4:.M *Dz  
香蕉卷 y ;;@T X  
L|<Mtw  
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WCH>9Z>cj  
$Ix^Rm9c  
%^S1 fUwT  
by Hxianging M0|z^2  
·主料· /=N`P &R#  
香蕉|2根 "jSn`  
馄饨皮|8张 'G k|& ^  
·辅料· 2,+H;Ypi!  
油|适量 0PN{ +<? .  
蜂蜜|少许 (~jOtUyT  
·做法· bu]bfnYi9  
1. 香蕉去皮,切去头尾。拦腰横着切断后,再竖着切两半,每条切成4等份,共切8段。 Z1Wra-g  
2. 馄饨皮最外一圈涂抹少许水,香蕉平面向上放在馄饨皮正中。 _/Hu'9432  
3. 上下两边对折包住香蕉,头尾两边的皮略压一下再折进去压紧,裹住香蕉段。 1n^xVk-G  
4. 锅里热油,7、8成热时将香蕉卷下锅,炸至微微金黄即可。 O'k"6sBb  
5. 吃时可蘸少许蜂蜜,趁热享用吧~用不完的馄饨皮可以做这个香蕉卷噢,外皮酥酥脆脆,里面是甜甜软软的香蕉,很好吃呢! V|7 c dX#H  
2 KnuqU2< {  
菠萝咕咾肉 FW2} 9#R  
{?8rvAj Y  
y3x_B@}BY  
vQ;Z 0_  
9:1ZL_yf  
S7bSR?~L[  
by by花凝雨嫣 ;.iy{&$  
·主料· 5q\]]LV>  
菠萝|150克 %\A~w3E  
猪里脊肉|150克 }{$@|6)R   
青椒|1个 x-[l`k.V  
·辅料· m`/OO;/;  
油|适量 s SDBl~g  
生抽|2茶匙 ZR1EtvVG  
醋|2茶匙 'G&w[8mqY  
白糖|3调味匙 ||hd(_W8  
淀粉|适量 d$!ibL#o  
番茄酱|2汤匙 #r\uh\Cy  
料酒|1茶匙 YJ6Xq||_  
水淀粉|1汤匙 8W{R&Z7aL  
·做法· Cd4G&(=  
1. 菠萝切块。青椒洗净,去籽去蒂切块备用。 E:2Or~  
2. 猪肉切小块,用1茶匙生抽和料酒腌制10分钟。 (j(6%U  
3. 腌好的肉在淀粉里滚一下,表面沾满淀粉。 v"`w'+  
4. 锅里放油,油温6、7成热时放入肉块,炸至金黄色捞出。 [Mx+t3M  
5. 青椒也放进油里过一下,捞出备用。 n'SnqJ&}  
6. 另起锅放油,放入番茄酱翻炒一下,倒入1茶匙生抽、醋、白糖烧开冒泡。 7*sB"_U2  
7. 倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒均匀,倒入水淀粉勾芡即可出锅~酸甜可口、营养丰富的菠萝咕咾肉,超下饭呢~ s^cHR1^  
>">-4L17m  
小贴士 mz47lv1?  
里脊肉提前腌制一下会更入味,在炸之前一定要裹上淀粉或者面糊,油温七成热下锅,油温太低淀粉会脱落,油温太高会把肉炸得特别硬。 .L }ar7  
3 ^Oo%`(D?  
草莓奶昔 C`fQ` RL\  
` sSI;+  
/wQDcz  
^W^%PJ D |  
q N>j2~  
MD+Q_  
by 兰姨 V[~/sc )  
·主料· ~!I \{(  
草莓|500克 i]P]o)  
牛奶|2袋 i9d.Ls  
·辅料· y&UsSS  
炼乳|2汤匙 =dPrG=A   
·做法· [ACa<U/  
1. 草莓不要去蒂,直接用自来水冲洗干净。然后用淡盐水浸泡10分钟,再用自来水冲洗干净。 dI`b AP;\  
2. 洗好的草莓切成小块,放冰箱冷冻1至2小时。 y@F{pr+dA  
3. 将冻好的草莓粒与牛奶、炼乳一起放入豆浆机。 hUqIjcuL4  
4. 将豆浆机盖好,设置到果汁档,打成糊状即可。草莓的清新加上奶香,很好喝哟~ 5( 3tPbm{  
'Ag?#vB  
小贴士 KyjN'F$  
1. 也可以用榨汁机/料理机/搅拌机/破壁机代替。 HM` ;%0T0(  
2. 怕凉的话可以不冷冻草莓,直接打奶昔。 '2eggX%  
3. 可以用酸奶代替牛奶和炼乳,酸酸甜甜也很好喝~ 'h$1v T  
4 I'JFt>]  
酸奶水果沙拉 OmsNo0OA  
:p89J\  
kxh $R>  
(f7R~le  
>y5~:L  
D ,nF0p  
by 姝susie \j4TDCs_[  
·主料· jVr:O `  
苹果|1个 &U:;jlST9  
猕猴桃|1个 OF}vY0oiw?  
火龙果|半个 J=  T!  
圣女果|6个 -Wf 2m6t  
蓝莓|20个 aPR  F  
·辅料· d+8Sypv^4*  
酸奶|100毫升 zhS\|tI  
·做法· o]@?QAu  
1. 苹果去皮洗净,切块;猕猴桃去皮,切块;火龙果切块;圣女果洗净,对半切开;蓝莓洗净。 m}rUc29cS,  
2. 将水果放入碗里,均匀地淋上酸奶,拌匀即可。水果可以替换成自己喜欢的种类噢~用酸奶代替沙拉酱,热量低又好吃! BPW2WSm@<  
5 |(]XZ!{  
冰糖雪梨 6]M(ElV1H  
lwSA!W  
by 九尾小璟 `rvS(p[s  
·主料· yTv#T(of  
梨|1个 d-X<+&VZ  
·辅料· uZCPxog  
蜂蜜(可不放)|少许 wtK+\Qnb  
冰糖|4~6块 1$4dzI()  
·做法· ?e0ljx;  
ZjWI~"]  
1. 将梨削皮,顶部切开小部分,当做盖儿。 svN& ~@ l  
2. 将梨核挖去,根据个人口味放入冰糖4~6块,把切下来的盖儿放上。 alyWp  
3. 放入深口容器中,上锅蒸15分钟。(时间可根据个人口味调节,时间长了就不脆了。) up1kg>i%"  
4. 关火,取出 。根据个人口味淋上蜂蜜,完成~ t\ ym4`"  
6 *5u0`k ^j  
多芒小丸子 :M3Fq@w=  
'vBuQinn  
(m13 ong  
C-&\qAo?<:  
#>}cuC@  
A2..gs/  
by 坨坨妈 Tv!zqx#E  
·主料· Q/I/>6M7UZ  
台农芒果|300克 n PE{Gp) }  
原味酸奶|75克 d-y 8c  
小汤圆|70克 fTMn  
·辅料· 8 K'3iw>z  
薄荷叶|1片 nw f(`=TC  
·做法· U 1 vZ r{\  
1. 将芒果去皮去核切成两半,然后切成小丁。 XsEDI?p2  
2. 取一半芒果丁加入料理机中,倒入75克原味酸奶,搅打成芒果糊。 w~Aw?75 t  
3. 汤锅注水煮沸,下入小汤圆煮熟。 U`z=!KI+g  
4. 将煮好的小汤圆捞出,过凉开水备用。 ,VI2dNst\  
5. 取一个稍大的碗,将另一半芒果丁置于碗中,留下一半位置。 51xiX90D  
6. 将芒果糊倒入另一半位置中,然后放上煮好的小汤圆,最后装饰上薄荷叶即可。冷吃热吃都可以,酸甜可口~将小汤圆换成西米就是芒果酸奶西米露啦       S3$&}I <  
       U&GSMjqg  
       S/V%<<[>p]  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) f<<1.4)oSV  
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