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[美食生活]一个人的晚餐,一饭一汤吃不了打包走,连第二天的早餐也有了 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-08-16
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我喜欢这样的傍晚:下班后地铁里匆匆忙忙出来各奔东西的上班族,夕阳下骑着车的少年,因为被美景吸引,忍不住停下来拍一张照片。而我也被他吸引,停下来给少年的背影拍了张照片。 #&k`-@b5|  
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傍晚6点多,大多数人正在家里忙着升火做饭,已经有人趁人少跑起了步,一圈又一圈,一看就是长期跑步的人,体脂率极低。 k)3b 0T@b  
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而我享受着我美好而有节制的美食生活。今天去一家干净的简餐店,除了寿司、刺身,也有石锅拌饭、拉面,走的是日韩简餐的风格。对我而言,我只想要一顿干净、好吃、不太油腻的餐馆,好不好吃,值不值,大家帮我看看。 T'ko =k  
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找了个位置坐下,客人不多,连我三桌,偶尔会有外卖定单。筷和勺子在桌上,不是一人一副送上来的,有点快餐的意思。一次性的筷子收费一元。 vVbBg; {  
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店里的环境,看上去很干净整洁。 \ u*R6z  
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主人的孩子坐在吧台的角落里写作业,应该是暑假作业吧? Y5ZBP?P  
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有免费供应的腌萝卜,最近在一家餐馆里点了一份要8元,味道很不错,等会尝尝这个免费的味道如何? 5i0vli /L  
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清酒瓶,很大,大多数是空的,索性用来作装饰品了。 $~ >/_<~  
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水杯和水壶,坐下来就会递上一壶水和一个杯子。 ,q K'!  
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我坐着的位置对面的墙上挂着一张装饰画,是一条三文鱼,红色有纹理的鱼肉是我们熟悉的三文鱼刺身,鱼头也会被吃掉,做椒盐口味炸了吃。 @oNYMQ@)d  
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我点的菜上来了,肥牛顺豆腐汤,放在石锅里,沸腾着端上来。顾名思义,这道汤里有肥牛、豆腐,顺是顺滑的意思。闻起来有芝麻香油的味道,把豆腐羹倒在烧热的石锅上,中间淋点芝麻油,吱吱作响端上桌。 Op_(10|  
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店家很贴心地送上一只小碗,因为实在太烫了,不得不盛一点到小碗里才能吃,肥牛挺多的,勾了芡的羹汤有家的味道,细品是用油爆香了洋葱再入豆腐块烧开,最后下入肥牛片而成。 1F' x$~ZI  
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豆腐块也挺多的,细看之下,还有一个鸡蛋清打出的蛋花在里面,味道不错,但是冬天吃更好,两个人一起吃更加好,我一个人实在吃不了这一锅。这一锅肥牛顺豆腐汤22元。 "$I8EW/1  
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当晚的主食和风鳗鱼饭上来了,不知有多少人和我一样,日式简我里最爱的一款就是鳗鱼饭,上来也是满满当当,姹紫嫣红一盒,但是因为有了鸡蛋卷、海草、姜片、腌萝卜的加入,中间放鳗鱼的地方就少之又少,只有放下一片鳗鱼的位置了,老板你是故意的吧? ^Q#g-"b  
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不过鳗鱼肉是非常厚实的,相比于和义大道一份鳗鱼饭88元的价格,这一盒鳗鱼饭38元也算平价了吧? J $^"cCMr  
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铺在下面的米饭加了鳗鱼汁一起炒过,很入味,空口吃也很好吃。 oFi_ op  
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当年鲁豫写文章:她和许戈辉初到香港,她最爱吃烤鳗鱼,许戈辉最爱吃咸蛋黄蒸肉饼,附近的小餐馆吃了个遍之后,就天天在家里买半成品烤鳗鱼加咸蛋黄蒸肉饼了。20年前看到的这篇文章,至今印象深刻,是因为我也刚好爱吃烤鳗鱼和咸蛋黄蒸肉饼。当时觉得能天天吃烤鳗鱼真是一件幸福的事啊! Vv&GyqoO]  
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薄薄的鸡蛋卷,上面点了一点酱,作为调料,平衡一下营养。 adtgNwg  
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一盒鳗鱼饭、一锅肥牛豆腐汤,今天的晚餐应该很丰盛吧。 c $8M}q:X  
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免费的腌萝卜舀一点尝尝,不够入味一点,尝一点就够了,解腻是可以的。 gl~9|$ivj>  
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鳗鱼吃完,吃米饭,米饭粒粒饱满很好吃,配点红、黄、绿色的腌制蔬菜吃,很好吃也很好看。 v05$"Ig  
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这是我最后的战果,豆腐汤没喝完,米饭很好吃,也吃不完。 Q"s]<MtdS  
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问店家要了一个打包盒,把米饭打包回家,明天早上炒一炒,加一个单面煎的蛋,放点葱花,配一杯牛奶,又是一顿上好的早餐。 pS~=T}o  
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晚餐一共花了60元,你说贵也好、便宜也好,值也好、不值也好,一汤一饭就是要这么个价钱。明天我吃什么再分享给大家。 +F92_a4  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) wz{&0-md*'  
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