v`hv5wQ 0;)6ZU 一餐饭并不在于厨艺水平有多精湛,选材有多繁复。只要极简、营养,好吃,就足以让心情平静而愉悦。一起来看看家庭美食今天带来的8道焖饭。 Gc9^Z= 01,粗粮养生米饭
y0qE::/H$ K)qbd~<\ 6,xoxNoPP3 a{h(BI^~ (oxe\Qk 材 料: `~(C\+gUp 大米70克,黑米50克,黄米50克,红米50克,高粱米50克,糙米50克
xQ7n$.?y@ 步 骤: yvxC/Jo
4 1、各种米混合在一起,加水用筷子搅拌洗2次就可以;
ED/-,>[f 2、然后把米放电压力锅中,加适量水,米和水的比例大概是1:0.9~
ru`;cXa, 3、选择米饭的功能,按键煮好就可以了。
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^vBp 土豆焖饭
!v2,lH t.pg;# KrkZv$u, LeW.uh3. Yf:utCvv 材 料: &,Q{l$`X 米两人份(量杯量两杯),土豆1-2个中等大小个头,有机豆瓣酱2勺,酱油,素蠔油1勺,香油1茶匙
lq@Vb{Z 步 骤: 2t { Cpw 1、米先浸泡15-30分钟
]tZ5XS 2、土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干
{K'SOhH4? 3、炒锅入油,油烧热后倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入酱油和素蠔油炒均匀上色,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟)
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s 4、把炒过的土豆倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式
81_3{OrE< 5、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,准备盛出时放一些香油拌匀即可。
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ZW2#'$b 菌菇焖饭
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