H*E4+3y I'e`?H t 一餐饭并不在于厨艺水平有多精湛,选材有多繁复。只要极简、营养,好吃,就足以让心情平静而愉悦。一起来看看家庭美食今天带来的8道焖饭。 vNSeNS@jxC 01,粗粮养生米饭
1;"DIsz@d D]NJ^.X Ck>{7Gw 5h@5.-} Ux+UcBKm- 材 料: f`bRg8v 大米70克,黑米50克,黄米50克,红米50克,高粱米50克,糙米50克
Sgq" 3(+%, 步 骤: &\L\n}i- 1、各种米混合在一起,加水用筷子搅拌洗2次就可以;
{N'<_%c
u 2、然后把米放电压力锅中,加适量水,米和水的比例大概是1:0.9~
:7[4wQDt4 3、选择米饭的功能,按键煮好就可以了。
>eucQ] 02
SI9PgC 土豆焖饭
6)[gF1 fp?cb2'7 HC(7,3 A#Ne07d mJ JF 材 料: YlJ_$Q[ 米两人份(量杯量两杯),土豆1-2个中等大小个头,有机豆瓣酱2勺,酱油,素蠔油1勺,香油1茶匙
K %.>o 步 骤: \kEC|O)8 1、米先浸泡15-30分钟
~
U+W4%f8 2、土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干
jSdW?IH 3、炒锅入油,油烧热后倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入酱油和素蠔油炒均匀上色,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟)
q:<vl^<j 4、把炒过的土豆倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式
]*TW%mY 5、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,准备盛出时放一些香油拌匀即可。
?5<x$YI 03
q"$C)o 菌菇焖饭
Yx':~ ,lb
> 0;Z] vl/| PsO>&Te