[美食天下]医生提醒：骨量少的人不想骨折，要远离2物，多吃“1白” [复制链接]

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光明使者

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-09-17

据数据显示：我国是全球骨质疏松患者最多的国家，2018年底已达1.6亿人；据新闻报道：2016年我国发生骨质疏松性骨折260万人次，相当于每12秒就发生1次。
什么是骨质疏松？

骨质疏松可不是简单的骨头松了，是由于多种原因导致的骨密度和骨质量下降，骨微结构破坏，造成骨脆性增加，从而容易发生骨折的全身性骨病。
简单点理解，骨质疏松就是骨头逐渐稀疏松软，骨头强度下降，骨折风险增加。
骨质疏松可以分类三大类：
根据发生原因骨质疏松大致分为三类：原发性、继发性和特发性骨质疏松。

原发性骨质疏松：主要由年龄增高、器官生理功能退化和性激素分泌减少引起，又称老年性骨质疏松症，发生的高危人群大多是绝经后的女性和老年男性。
继发性骨质疏松：由于某种疾病或药物等诱因引发的骨质疏松症，如代谢性疾病、内分泌疾病，像甲状旁腺功能亢进、肾功能不好或者一些恶性肿瘤、肾上腺皮质激素亢进等。
特发性骨质疏松：多指儿童、青少年和成年人不明原因的骨质疏松症。包括青少年骨质疏松症、青壮年骨质疏松症，以及妊娠、哺乳期骨质疏松症。此类骨质疏松并不常见，原因和发病机制目前尚未清楚。

排除由于疾病引起的继发性骨质疏松，原发性骨质疏松的患病人群越来越年轻化。至于为什么骨质疏松喜欢对年轻人“下手”？
这和现代人不良的生活方式有关，久坐、熬夜、嗜烟酒等密切相关，此外还有高钠饮食、缺乏运动和户外光照有关。
远离2物
过咸的食物：骨量少的人日常不要吃过咸的食物，因为含盐量过高的食物，会增加钙的流失，从而使骨质疏松的病情加重。

过甜的食物：骨量少的人吃太多含糖的食物，多糖食物会影响钙质的吸收，从而间接的导致骨质疏松症。
多吃“1白”
骨脂蛋白被称为关节软骨的营养补充剂，可以作为输送管道，为软骨输送重要的氧供和营养素，同时把二氧化碳和废物加以排除；由于关节软骨并无血液供应，因此所有的充氧、滋养及润滑作用皆来自滑液；同时还能够减少骨量的流失从而坚固骨质，提高骨骨密度，防治骨质疏松。
日常做好3件事

不能暴饮暴食：暴饮暴食除了对胃肠道有损害外，还不利于营养物质的吸收，一次性摄入某种食品过多，虽然营养物质很多，但身体不能有效的吸收和用，只能将过多的部分排出体外，因为对骨质疏松没有什么益处。
少喝咖啡及碳酸饮料：过量饮用咖啡及碳酸饮料会加速骨量丢失，所以要尽量避免这些不良的生活习惯。
补充胡萝卜素：胡萝卜素有助于保护关节，预防关节发炎，胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，比如空心菜、紫菜、香菜、辣椒等。