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]o7 梅干菜肉末蛋炒饭的用料
+GCN63nX 梅干菜50克,剩米饭150克,圆葱一块,肉馅20克,鸡蛋2个,枸杞3克,油10克,生抽10克,糖3克,香油3克,料酒10克,盐2克
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*] 梅干菜肉末蛋炒饭的做法
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V;" :5Vk+s]8 su;u_rc, 步骤1
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梅干菜干前一晚睡觉前用凉水泡上,第二天早上用
U-Ia$b-5! _:@~bHd -^sW{s0Rc MmiC%"7wt F5UvD[i 步骤2
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kyT{[e+6 把泡好的梅干菜拧干水分备用
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k$&sDc/3 ?>c*[>LpZ 3FRz&FS:j S3#NGBZ/ ]<b$k 步骤3
-]""Jl^ 准备肉馅20克,放少许料酒和盐腌制一下
Xi$( U8J_ sd4eJ (:9yeP1 I\e?v`e V]I@&*O~r 步骤4
{!!df.h 准备两个鸡蛋,搅散,圆葱切碎
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*D`]7I~} Zoe>Ow8mE` 步骤5
]0v;;PfVl6 锅内放5克油,把鸡蛋炒至变色
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kMv :})(@.H H$'|hUwds% %Aaf86pkp m$<LO%<~p 步骤6
<Sds5 d 鸡蛋盛出备用
.EeXq}a[ MKVz'-`u {UqS q x/~qyX8vo iMG)zPj 步骤7
g4b-~1[S 锅内再放5克油,放入肉馅和圆葱末炒香,再放入梅干菜翻炒片刻
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7?T fP3e{dVf 1Q_ C .OhpItn 步骤8
1ocd$)B|} 倒入剩米饭,加生抽,料酒,糖,中小火把米粒炒散
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[gi` @1+C* >tF3|:\ ;R[ xo! ^n8ioL\*i 步骤9
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N'Wtbn 加入鸡蛋,大火翻炒片刻
|OW/-&) &\<!{Y<' !ieMhJ5r k(hYNmmo
j d4ANh+}X"_ 步骤10
Br/qOO:n$} 最后加入提前泡水的枸杞,淋入香油,即可关火出锅
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[/dGOl+ [5[}2B_t *R9s0;&: m]H[$Q 步骤11
J|*Z*m 红黄白黑,颜色非常漂亮。看着就有食欲!
L8OW@)| $+(Df|) (Hk4~v6pqC 9%fd\o@X <Q57}[$*) 步骤12
'{]1!yMh 色香味俱全,瞬间消灭一大碗,哈哈。快来试一试吧!
)ph**g n(X {|? 5mzOr4*0 &UzeNL"] Pjz_KO/ (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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