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[厨艺分享]软糯驴打滚的简单做法，凉了也不硬，露营必备菜谱 [复制链接]

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吃货爱做饭
光明使者
 

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只看楼主 正序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2023-04-19
关键词： 烹饪技巧
C =6.~&(  
好喜欢糯叽叽的食物，一口咬下去超满足，软糯香甜、QQ弹弹，放凉了也糯叽叽的，做法简单，来试试吧！ OdrnPo{  
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软糯驴打滚的用料 knsTy0]  
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糯米粉120克    纯牛奶250毫升 VoTnm   
玉米淀粉30克    安佳黄油15克 _3'FX# xc  
豆沙馅适量    黄豆粉适量 */7+pk(  
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软糯驴打滚的做法 {Hu@|Q\ ~&  
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步骤1准备好食材 KT>eE  
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步骤2把糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合搅拌均匀 ,3As Ng  
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步骤3面糊过筛一下 P,}cH;w6Ck  
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步骤4盖上保鲜膜，水煮沸后放入蒸锅中小火蒸30分钟 5>e#SW  
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步骤5蒸熟后，放入黄油 B,_/'DneQK  
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步骤6稍凉后，带上一次性手套把面团拉扯几下，揉光滑就行 %\|9_=9Wn  
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步骤7面垫放入少许黄豆面，把面团擀成长薄片抹上豆沙馅 wIbxnn  
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步骤8然后从一端卷起，表面再撒上少许黄豆面 fy6<KEea  
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步骤9用刀切成小段 ?m(]@6qa  
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D\ ;(BB  
步骤10装入盘中，吃不完可以密封冷藏,第二天还是很软糯。 fK %${   
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软糯驴打滚的烹饪技巧 u3B[1Ae:K  
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E<~Fi .M;\  
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家可以直接查看我的菜谱！ s IE2a0+  
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