wknX\,`Q /^SIJS@^`> 菠萝包可是港剧中最常出现的美食, u,I_p[`E 不过这次的菠萝包有所不同, W$=Ad * J4&d6[40
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&]iiBp#2 因为它是日式的菠萝包, *F[@lY\p 里面的厚切牛油换成清爽的冰淇淋, +iY .Y V 一冷一热,口感很丰富, -A^18r 来尝尝吧!
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?#da4W 涨姿势 07`hQn)Gc 菠萝面包又叫哈密瓜面包(melon bread),因为菠萝皮的裂纹与哈密瓜纹路相似得名。菠萝面包有台式、港式和日式的做法,各在酥皮、面团和包法有些差异,菠萝面包的成功标准是酥皮要完全包覆,并且完整、不能破裂。日式的菠萝的包法较简单,因为菠萝皮先杆开再覆盖在面团上;台式的菠萝是用酥皮一边包面团一边推开酥皮,需要很高的手脑协调。那港式呢?很酥脆,吃的时候屑屑会掉满地。
a"@k11 视频 LB1LQ0M ▼ $hXhq*5|c 准备食材 jhl9 约可做9个 nep0<&