fYB*6Xb,w fp{G|.SA s O=4IBE {SJsA)9:# ZZ("-#? 每天早上醒过来都不是因为闹钟,而是因为早餐摊飘来的香味。天微微亮的时候就能听到小巷里早餐摊逐渐热闹起来的声音。
:N2E}hxk 早餐摊上也不乏早起买菜的老人、背着书包的孩子,每张桌子都坐着形形色色的人,等着热气腾腾的早餐端上桌。
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早餐摊都少不了现炸的油条,香香脆脆的口感,是油条最迷人的地方。油条当做早餐,通常会配豆浆、豆花。
?KB@Zm+#~ 但它也可以作为配料加入到一些早餐点心中,如粢饭团、鸡蛋饼、葱包桧儿等。夹着烧饼吃真的香极了,饱腹又好吃。
Q/py qe G +i. u< T F}D3,&9N \]8VwsP 今天美食君要做南方现在最火的油条吃法,那就是江西名小吃——油条包麻糍,既能吃到油条的香脆,又可以品尝到糯米麻糍的香甜。
B!}BM}r 'd/*BjNp) 油 条 包 麻 糍 `a
>?UUT4 Q ]"jD#F /g@^H/DO 4d`+CD C 96=Z" G6V/S aD }Gr&w-v 9OyN i Me,<\rQ 牛奶100ml/圆糯米1小碗
]v\^&7pW )Q]w6he3 油条2根
XFQNr` &cc9}V)M 黑芝麻/黄豆粉/白砂糖
H-,TS^W 1. 糯米提前用清水浸泡两小时,倒入牛奶,放入电饭煲中焖熟,煮成糯米饭。
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)t%h[0{{ h=6xZuA\ 26.)U r<F 2. 再将焖熟的糯米饭打成糍粑。美食君用的是擀面杖,捣之前先把擀面杖用水沾湿,这样不容易粘连,擀面杖不会不好洗。
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gK}s 3. 将熟黑芝麻碾碎和白砂糖混合在一起。碾碎的黑芝麻比较香,但嫌麻烦也可以不碾碎,直接和白砂糖混合在一起。
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U } &s8<6P7 4. 将油条放平,取适量麻糍按压在油条上,尽量弄均匀,撒上拌好的黑芝麻白砂糖,再撒上黄豆粉,将油条对折起来即可食用。
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V&*D~Jq v L}T~_=3 最原始的油条包麻糍是没有黄豆粉的,所以家里没有黄豆粉的话,也可以不加。但撒黄豆粉更加有香气。
b9 uBdo@o $mpO?D J~ 3+(z_!Qh ARF\fF|<2 <7'&1=%r 油条包麻糍是江西地区流传比较悠久的一种小吃,在各种网络平台上都能看见有关这种美食的小视频。
$7NCb7%/L 即使是吃不到这种南方美食小吃的北方人,看过这篇也能自己在在家做了,不用再只看着小视频眼馋了。
\}#@9= rslvsS: Pu;yEh mj2Pk,,SA 既可以趁热吃,也可以冷着吃。也可以按个人喜好自己发挥,撒上花生碎、肉松之类的食材。喜欢的小伙伴们,可以自己操作起来啦~
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gd> HCj>,^<h 微信改版了
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h 好多人跟美食君说
G;s"h%Xw98 ~}Z'0W)Q`z 都找不到你们了
: @6mFTV I9&lO/c0 其实只要把
杨二嫂美食置顶就可以了
TQc@lR! ?:igumeYX 只需要
5步 E^wyD-ii/ M'2r@NR8 简单教你
置顶美食君 oa`#RC8N {DwIjy31T m#\[m<F ,Dp0fauJ |4mVT&63( (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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