ER&\2,fZ x+%> 2qgj" s{X+0_@Q 全国首家螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌,学院也将于今年起开启正式招生。
A4d3hF~ l` OaoHN& " 有不少网友对该学院产生了极大地兴趣,并表示:奇奇怪怪的知识又增加了,原来还可以有弥漫着酸笋和酸豆角的幸福味道的学院!
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kDQE*o wM;=^br 在美食界,奇怪的知识可远不止这些……
%Y#W#G MZX@Gi<S[ &E!m(|6?+ {H9g&pfv B 2_fCSlg 怎么吃汉堡,才不会让蔬菜 <pG 4g 和肉掉的到处都是? ,.=7{y~ (+zU!9}I1 绝大部分人吃汉堡,是直接用两手的大拇指拖住面包底部,其他手指则压住顶部,但这样的吃法,一咬就容易把里面的馅料和酱汁都挤出去了。
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\oGU6h< ;Tq4!w'rH 因此,正确的吃法是,首先将汉堡翻过来放置,由于上层的汉堡胚是底部厚度的2倍,这样使得中间夹的食物会被更厚实的汉堡胚托住。
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} 21!b :a mdmJne. 而此时的生菜也被倒置位于下层,可以有效阻隔酱汁渗入汉堡胚里变软。接着用大拇指和小拇指同时托住汉堡下方,将其他手指置于顶部,这样才能握得更紧实,吃得更扎实!
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爱不爱吃香菜,是由基因决定的 UF89gG4 u~'_Uqp 世界上大概有两种人,香菜粉和香菜黑。讨厌的人嫌弃它“臭”,喜欢的人直说它“香”。
}LEasj tv`c"Pb 香菜的挥发油会产生一种特殊气味,它能祛除肉类的腥膻味,还能健胃消食等,有很大的食用价值与药用价值。
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+g, ?wIEXKI +>u 8r&Jw. 然而,爱不爱吃香菜是由基因决定的。曾有位美国科学家对两万五千人的DNA做过研究,他们发现在这些讨厌吃香菜的人中,在11号染色体上均拥有叫"OR6A2"的特殊基因。
<+%y |vG?H#y 换句话说,基因决定一个人鼻子和舌头的高灵敏度,所以 才会对香菜有截然不同的两种态度。
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{hN D^];6\=.i 0f3>s>`M pD~."fb 3aU4Z|f~ H#nJWe_9A 图?下厨房-西瓜瓜西啊西
CL(D&8v8~ &g*1 If 要是有人胆敢说你不吃香菜,你就这样回怼:
“ 找我爸妈算账呀!” +zo\#8*0MF mB
bGj3u; 解辣的不只有乳制品, Gcxz$.( J=O_nup6C 还有家中常备的调味料——盐 -Fop<q\b G$/Qcr6W< 吃东西把自己辣哭时, 本以为喝点牛奶,酸奶,或豆奶就行了。谁料到,有人提出致命一问:“要是恰好家里没有呢?”
W5Jb5 g86^Z%c(k 9&B#@cw :Us+u-~ hS%oQ)zvE 那就往嘴里放一点盐,辣味刺激产生的痛觉会被盐产生的齁咸味道所转移,所以慢慢地自然觉得不辣了。
x @9rc,by `!ja0Sq]U 这个方法很少人知道,也很少人用,大部分的人都会选择倒水喝。
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8yZs>Og? v`7~#Avhz 冰淇淋和冰激凌不是同一种东西 3_i29ghv Fy6Lz.baB 三伏天,人人都离不开冰爽解渴的东西。一根甜甜的冰淇淋,已成为了多少人戒不掉的日常?
{=3'H?$ k#V\O2lb 可吃了这么多年,你一定不知道“冰淇淋”和“冰激凌”,竟然是两种不同的冰。
L0%W;m =XSupM[T %(\et%[] {[{jlG4H 图?pixabay
'XYjo&w sVnpO$ ( 冰淇淋)
pd.pY*B<[ k%N$eO$ 相传最早,冰激凌是由中国人发明的。到了冬天,他们会把结成冰的河水,切割成“冰砖”保存在地窖里,等到了炎炎夏日,再取出来吃。
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c {irl}EeyC 很多人认为,冰淇淋和冰激凌是音译而成的不同版本。其实不然。
Z{F^qwne :2A-;P4 “激”字,带有激烈、激动的意思,从字面意思上看,就能感觉到质地偏硬。
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AuB BSk8($ “淇”字,带三点水,是形容水的流动,自然感觉质地偏软。
{e[~1]j3 RO'b)J:j9 所以,冰激凌多数属于冻硬了的,家里有冰箱也能轻松制得;而冰淇淋一般属于软雪糕的做法,需要特定的冰淇淋机,是半固态流体的质地。
!0KNA1w, c47.,oTo 边喝可乐边嚼薄荷糖, CX5>
/ 9:E.Iy 会有生命危险 4a.8n!sys <fgf L9- 有人进行过实验,将薄荷糖扔进可乐里,几秒钟后喷涌而出。如果将瓶子换成人的胃,就会引起胃胀,以及二氧化碳中毒等不良症状。
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CvcU?X 69odE+-X. Gch3|e sbhUW>%. 图?微博-中二化学于老师
~sWXd~\ S[&yO-=p6 薄荷糖表面疏松的结构被液体所覆盖,而碳酸饮料所含的二氧化碳逐渐释放,从食道通往胃里的空间受到阻隔,气体无法顺畅地排出,才导致体感不适。
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b)83mH} 世界之大无奇不有,无时无刻都有新鲜事情在发生!
[4PiQyr d=g,s[FMm 每天给自己增加一个关于食物的趣味小知识,遇见SB的几率又增大了!
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,"YCK %wJ?+D/ 99~-TiU (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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