[小胖爱美食]美味鲜香的菜谱，还能让你远离油烟！ [复制链接]

VR*5}Qp  
   w>/KQ> \"  
4sNM#]%|  
rLh490
@  
d 'x;]#S  
jDH)S{k  
一：香菇炖鸡块   "pMXTRb  
1、鸡块，瘦肉洗净沥干水 c7wza/r>  
2、香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开 8Q#&=]W$  
3、电饭锅里放两杯水的量 =E4nNL
?  
4、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片放入不锈钢盆里 uZ<Bf rc  
5、放入水，最后放入电锅里，盖上盖 Br\/7F  
6、按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档 OK3B6T5w=  
7、即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了 /xrt,M@  
+n2x@ 0op  
sE>'~+1_O  
,1^)JshZ~  
二：牛肉干   9L!Vj J  
1、牛肉洗净，切成长条状 WYEvW<Hv  
2、放入料酒、盐、糖、酱油、花椒粉 搅拌均匀 3Y=T8Gi#  
3、贴上保鲜膜，放入冷藏室腌五小时以上 <XCH{Te1  
4、腌好后放入少许淀粉，搅拌均匀 Vk0O^o  
5、倒入电饭煲中，用筷子扒平一点，盖盖按煮饭键 MW'z*r|,  
6、待跳至保温闷几分钟搅拌下，再继续重复直至水干 -?LSw  
7、看上去没有水分看，加上姜片、辣椒面、孜然 O!Mm~@MoA  
8、继续一手按煮饭一手不断搅拌，直至牛肉彻底干 PcDPRX!@  
9、用筛子筛掉辣椒面等杂质，放冷即可当零食食用 ' nf"u  
 z)QyQ  
gj6"U{
D  
<C${1FO7If  
三：盐焗鸡翅   .}
Bb :*@  
1、鸡翅洗净晾干水，在表面划几刀，姜、葱、蒜切碎 ~;bwfp_  
2、油、麻油混合加热，加入姜、葱、蒜炒香后熄火 K8284A8v  
3、稍微放凉后加入盐焗鸡粉和料酒搅拌均匀 mz9Kwxe  
4、倒入鸡翅上腌半个小时，把腌好的鸡翅拿起 O}IS{/^7  
5、把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味 1D=M
y1B  
6、然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮，途中翻面 ~aA+L-s|  
7、跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮 +/x|P-  
8、二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖十分钟即可 Ha q23K  
8ne5 B4  
_IT,> #ba  
@OwU[\6fc}  
四：板栗红烧肉   oY+RG|j@  
1、备好葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、姜蒜、板栗 6D 0uLh  
2、五花肉入冷水煮至水开五分钟即可捞出洗净血沫 R`TM@aaS:  
3、五花肉洗净后切方块，锅内放冰糖熬糖色 RoJ&dK  
4、冷油中放入冰糖适量，然后开小火 RR`?o\  
5、用锅铲的一角不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色 BN#^ /a-  
6、糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色 nU`vj`K   
7、锅内倒入料酒翻炒，加姜蒜，香料炒香 ~@itZ,d\  
8、五花肉和板栗倒入电饭锅中，倒入开水没过肉和板栗 d{ OY  
9、开煮饭档炖至熟烂即可，上盘时撒上葱段       ^B1vvb  
       &W.tjq
mw  
       nqiy)ZN#R  
kIXLB!L2b^  
&S3szhe  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） ^9cqT2:t  
喜欢这篇文章   -VRu^l#  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ DU}q4u@)  
End

点赞支持 歌曲链接