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O yYJY;".H 早餐吃什么对很多人来说是一件比较纠结的事情。并不是不知道吃什么,而是不知道哪些才更适合自己。如果出去买着吃,适合自己的实在太少,有时候想吃得更好更健康,只能自己动手了。
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[~` HaNboYW_K }E<^gAh} y7u^zH6wj "&YYO#YO 今天我要推荐一款全麦贝果。无油无水,制作方式也非常简单,水煮一下就可以了。而且颜值方面非常出色,像极了甜甜圈哟。这次我添加了一些果干,口感更棒。不论你是健康达人,还是对自己的身体有严格要求,都是非常适合哟,堪称健康早餐第一选择呢。
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j#A%q"]8 L-i>R:N4 m7]hJ,0 无油无糖的全麦贝果,当早餐健康美味,我家冰箱常备的食物之一!即使每餐都吃,也不会很腻。我们一次多做一点,放冰箱冷冻储存,想吃的时候拿出来解冻,也是非常方便呢。超棒的早餐之选,做法健康,食材更健康,做一次2周早餐不用愁,现在就来试一试吧。
3C>qh{z" 【全麦果干贝果】 >%b\yl%0 制作配料:全麦面包粉380克 牛奶290克 酵母4克 盐3克 黑芝麻10克 葡萄干适量 蔓越莓干适量
`i!wq&1g7 制作方法:
V-O(U*] 1、除了盐以外的所有材料放在面桶中揉成面团,然后加入盐和黑芝麻搅拌均匀,能拉出粗糙的膜即可,实在揉不出也没有关系。
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l>.mK() Dma.r P1kB>"bR pR os{Uq" A/*%J74v 2、揉好的面团分割成均匀的8等份,每等份大概在82-85克左右;密封醒发15分钟左右;
QOFvsJ<s #~ v4caNx 'w/qcD- XH 4d<?qu 7G2PMe;$m 3、取一个小面剂擀成长方形的大薄饼,把一头压一压,方便收口,再把表面撒点葡萄干蔓越莓干或是你自己喜欢的果干;葡萄干要提前清水泡一泡,泡软即可;
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=J'P. cL7g}$W$ 4、然后从一头卷起来,把一头擀薄;
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wv&K N0TeqOi4Y 5、再把另外一头包起来,捏合接口;
42) mM# [2Mbk~ b}z`BRCc qojXrSb"y "l~Ci7& !a 6、全部做好之后密封醒发至1.5倍大小,发酵的时候注意保持湿度,旁边放一碗温水;
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