K8xwPoRL {nTQc2T?; 还记得妹子的芒果法式千层蛋糕嘛？ ,Yx"3i,
C Za Urr 点击图片看食谱 W3K&C[f 就是她，最近独得吃货界恩宠啊， aBv3vSq> Q 各种口味的千层蛋糕层出不穷， {hYH4 a&Hb 其实千层蛋糕的制作并不是很难， CFdR4vu
EI 主要的步骤就是一层薄饼一层奶油， AfAg#75q 当然奶油中一定要加上你爱的水果呦~ G=?2{c}U 来一场薄饼与奶油的千层幻想曲！ =xz Dpn>f 相信总有一款是你的菜， U^+xCX< 快来挑选吧~ -XNjyXm2 奥利奥千层蛋糕 ] XX9.Xh=- }NX9"}/ 
=[{YI2S t i6\~SY 奥利奥不用再扭一扭泡一泡舔一舔了，
/Xa_Xg7 把它做成千层蛋糕，
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你的奥利奥就能吃得与众不同~
e`gO c* 视频 *j9{+yO{ZE ▼ S
ykblP37 准备食材 C /AqAW1
薄饼 )c~1s 65g面粉
;\~{7 9c 7g可可粉
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dV 25g白糖
rw> X JE 1个鸡蛋
a|aRUxa0" 15g黄油（融化）
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}RkRA 120ml牛奶
: V16bRpjL 馅料 1NJ,If] 320ml鲜奶油
m2&"}bI{ 50g白糖
EAiE@r>4 5ml香草精
5cLq6[uO 7块奥利奥饼干
5m2`$y-nb 装饰 Y JzKE7%CO 迷你奥利奥饼干
!J<}=G5 具体步骤 [>+}2-# 1. 碗中加面粉（过筛）、无糖可可粉（过筛）、白砂糖、鸡蛋、黄油（隔水融化）、牛奶，混合均匀，面糊备用。
={_.} 2. 锅中火，刷油，倒入适量面糊，快速转动，煎30秒，翻面，再煎30秒，剩余面糊相同操作（约15张），薄饼放凉备用。
bMWL^ *I ,= o)R,[ 
$v|/*1S LvP{"K; 3. 加鲜奶油、糖打发，奶油备用。
L%4[,Rsw *6uZ"4rb. 
N$#518 Oa7x(wS 4. 奥利奥饼干分开，取出夹心，装袋，擀成碎末。
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R1.No_`PHq z@ @w?>* 5. 蛋糕转盘上先放一层薄饼，再抹一层奶油，然后撒上奥利奥饼饼干末，最后放一层薄饼，直到用完所有薄饼。蛋糕四周抹上奶油，如图顶部用饼干装饰。冷藏后食用。
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UG)J4ZX "{a-I=s\C Vy*&po[
d V+%x"[: o#(z*v@ 巧克力树莓千层蛋糕 v.Fq.
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F!v`. _] 88c-K{} 3 充满巧克力味的薄饼，
)na 8a! 混合树莓浆的奶油
o5~o Rmsr 一层叠一层，口感很丰富，
/58]{MfrJ 爱吃巧克力的你不要太幸福哦~
j TVh`d< N 准备食材 :|%dV}j
薄饼 BN!
N_r 12个鸡蛋
'EF\=o)^Y 1000ml牛奶
jET$wKw % 250ml水
eK]g FXk 150g黄油（隔水融化）
> Y7nq\ 300g面粉
4 yL C 80g黑巧克力粉
8S;]]*cD~ 80g糖
B _ ;W! 5ml香草精
&=bWXNU. 馅料 P_ :
A%T 2杯树莓
f n]rMH4> 100g白砂糖
SCbN(OBN! 500ml鲜奶油
96W!~w2xx 120g糖粉
w[g( 8 #* 230g奶油奶酪
h4@v. GI 5ml香草精
f5)4H 装饰 }` &an$Mu 2杯树莓
WH`E=p^x4 100g细砂糖
HEZgHL ,SEC~ )L 
{a>a?fVU LR :Qb]|" 具体步骤 Rx';P/F0C 1. 碗中加面粉（过筛）、鸡蛋、牛奶、水、黄油、香草精、糖、可可粉，搅拌均匀，放10分钟，让泡沫消散。
H8^U!"~E 2. 锅中火，刷油，取约60g面糊，摊平，煎1分钟，翻面，再煎30秒，盛出冷却。剩余面糊相同操作。
V=#L@ws 3. 树莓、糖用搅拌机搅碎，直到没有颗粒感。碗中加鲜奶油、香草精、糖粉、奶油奶酪打发。再添加树莓浆，两者搅拌均匀，树莓奶油备用。
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l# 4. 先放一层薄饼，然后填充一层薄薄的树莓奶油。一层薄饼一层树莓奶油，直到用完所有的食材。放入冰箱冷藏。顶部撒上树莓、糖粉装饰。
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\ 抹茶千层蛋糕 [Yt!uh ww B(}u:[
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:4o0 8 M% _Ju@<V$ 这款绝对是抹茶控的菜，
& V. ps1 下午配上一杯暖暖的咖啡，
q:OSQ~U_ 高逼格下午茶就有啦！
@S#>:o| 准备食材 DK2m(9/`3 薄饼 v0pyyUqS 60g面粉
Z< 7FF}i 4g抹茶粉
!@ERAPu k 30g糖
\etuIFQ#U 100ml牛奶
f<!3vAh 1个鸡蛋
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C Nsa 15g 黄油（隔水融化）
OC0dAxq 馅料 V*an0@ 200ml鲜奶油
R RYm.dMIw 50g糖
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;LJdd 10g抹茶粉
UclQo~ 3 具体步骤 'G3;!xk$ 1. 碗中加抹茶粉（过筛）、面粉（过筛），糖混合。
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wr^ 2. 加牛奶、鸡蛋、黄油混合均匀。
UzL e#3MU 3. 混合步骤1和步骤2，搅拌均匀，直到面糊顺滑。如果面糊太厚可再添加适量牛奶。
^4jIT1 4. 锅中火，刷油，倒入适量面糊，快速转动，煎30秒，翻面，再煎30秒，剩余面糊相同操作（约20张），薄饼放凉备用。
hg8gB8Xq 5. 碗中加鲜奶油打蛋器低速搅拌，有气泡出现后，少量多次加糖，最后加抹茶粉，打发至干性泡发（蛋白坚固有光泽，提起搅拌器时蛋白尖端能维持形状而弯曲）。
:J a]Vt 6. 薄饼盖上约5寸的模具，刀沿模具划去多余的边缘，让薄饼更整齐。
Z<j(ZVO 7. 底部放一层薄饼，再涂抹一层奶油，一层薄饼一层奶油重复即可，直到用完所有食材。盖上保鲜膜，冷藏。顶部撒上抹茶粉。
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hMv 彩虹千层蛋糕 M>Y ge~3 R-xWZRl> 
:mwNkT2et D9OI ",
h 切开来出现彩虹般的颜色，
,`<w# 由红、橙、黄、绿、蓝、紫组成，
lWYZAF>?Ym 绝对是好看又美味的蛋糕。
3hzI6otKS 准备食材 Q/e$Ttt4J 薄饼 7"L`|O?8) 4个鸡蛋
Z1V%pg>]* 40g糖
Vq7L:,N9 60g无盐黄油
^:JZ.r 500ml牛奶
%m8;Lh- X 250g面粉
~N</;{}fL4 30ml植物油
e UR y] 馅料 )ESF)aKMiz 500ml鲜奶油
eBZ^YY<*g 50g糖
YXD6GJWo 5ml香草精
B?}ZAw> 具体步骤 m%8idjnG 1. 碗中加鸡蛋、糖、植物油、牛奶、面粉，搅拌均匀，直至面糊顺滑。
^QX3p,Y 2. 面糊分成6等份，分别加入红、橙、黄、绿、蓝、紫色素（只需一点点哦），搅拌均匀。
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/cD` 3. 锅中火，刷油，取30g-50g面糊，转动锅，面糊平摊均匀，煎熟。剩余面糊相同操作。薄饼晾凉备用。
U Nc!6Q-. 4. 碗中加鲜奶油、糖、香草精，打发成奶油，备用。
_)4YxmK% 5. 一层薄饼一层奶油，用完一种颜色的薄饼后再换另一种颜色的薄饼，直到用完所有食材。
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; 6. 放冰箱冷藏2小时，顶部撒上果酱、糖浆、冰淇淋等即可食用。
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Y$*)( ],r tSUO 小熊千层蛋糕 &
w{""' b >R/=tx 
zE" ME*ou c* +yJNm3> 不仅适合孩子，也适合女生呢，
zu6Y*{$>g 少女心十足，超级萌萌哒哦！
76i)m! 众多千层蛋糕中脱颖而出~
'BE &l W 准备食材 =ytB\e 薄饼 3EGQ $ 190ml牛奶
I?sA)!8 140ml炼乳
yGN@Hd:9 180g面粉
Z<@Kkbj 60g糖
j(j o8 60g无盐黄油（隔水融化）
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{n &K 4个鸡蛋
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/N@ 4ml香蕉精
5l"EQ9 200ml水
2l43/aCq 少量红色食用色素
EC6&#)g;CO 少量盐
uo`O$k<; 馅料 > UT Ak 350g稀奶油
,3^gB,ka 40g糖粉
} t4?*:\ 20ml蜂蜜
Vc!` BiH 装饰 "tu BfA+f 70g白巧克力（隔水融化）
`N 0Mm7 50g黑巧克力（隔水融化）
2t h\% 具体步骤 *&VH!K#@{ 1. 碗中依次加鸡蛋、糖、水、牛奶、炼乳、香蕉精、盐、面粉（过筛）、黄油，搅拌均匀，过滤，原色面糊备用。
!f~ =p 2. 另取一碗，取适量面糊，加色素，搅拌均匀，粉色面糊备用。
A?{ X5` y 3. 平底锅刷油，取适量面糊，转动锅，面糊平摊均匀，煎熟。剩余面糊相同操作。薄饼晾凉备用。
chjXsq#Q^ 4. 碗中加稀奶油、糖粉、蜂蜜，打发奶油，备用。
)wU.|9o]M 5. 原色薄饼修饰成小熊轮廓，粉色薄饼修饰成小熊的耳朵，巧克力隔水融化，备用。
g(d9=xq@k 6. 开始组装小熊千层蛋糕。一层小熊轮廓，一层奶油，重复操作，直到顶部盖上小熊轮廓。最上面一层装饰小熊的耳朵，用黑巧克力点缀做眼睛、鼻子，白巧克力做嘴巴。放冰箱冷藏后即可食用。
:r^c_U i 吃货，你的千层蛋糕已上线 =*Z=My}3~ ▼ WB S~e yR
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G\8ps ~3T % j],6wW5J (<?6X9F
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2mVcT3 ]d#Lfgo 文丨杨二嫂美食
74*1|S < 视频丨Eugenie
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b2;+a( （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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