[甜品制作]酥皮和奶油，这两位居然腻歪在一起了！ [复制链接]

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啦啦啦，简易版的千层酥登场啦 wEju`0#;  
其实只要get一些搭配小技巧 ZEY="pf  
千层酥就能好吃一万倍了 (w4w  
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神奇的是，各式水果夹在酥香千层之中 V{!fag  
独一无二的口感带来无限享受 YywiY).]@  
视频 WMy97*L<  
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奶油芝士馅料 u#(& R"6  
准备食材 6cR}Mm9Hx3  
250克奶油芝士 xPBSJhla  
50克糖 J|
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3克香草精 L8OW@)|  
具体步骤 $+(Df|)  
取碗里，放入奶油芝士、糖和香草精，搅拌均匀，直到顺滑无颗粒。 (Hk4~v6pqC  
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草莓千层酥 V11(EZJ/j  
准备食材 b-*3]gB  
1张酥皮 nW)-bAV<  
5个草莓（切半） 1.S7MSpTV  
适量奶油芝士馅料 ]U[y3  
少许糖粉 lMkDLobos  
具体步骤 W,sU5sjA  
1.烤箱预热200℃。 WFWQ;U{|  
2.将酥皮切成正方形，9等分。 s|er+-'  
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3.取酥皮摆正，旋转90度对折，在等腰的两条边上各切一刀。 D#%aow'(7  
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4.再旋转90度，展开，把切出来的小条交叉拉到对面。 pe^hOzVv  
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5.填料，依次放入奶油芝士和草莓。 l^`& Tnzv  
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6.烘烤15-20分钟直到面皮呈金黄色。 eKRslMa  
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7.撒上糖粉，完工！ :~uvxiF  
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覆盆子千层酥 }"} z7Xb0  
准备食材 Q6>7{\8l  
1张酥皮 un*Ptc2%  
20个覆盆子 'u9,
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适量奶油芝士馅料 Za,MzKd=  
少许糖粉 R%gkRx[  
具体步骤 a[e&O&Z  
1.烤箱预热200℃。 [tN^)c`s/  
2.将酥皮切成正方形，4等分。 0*e)_l!  
3.取酥皮摆正，内里切出一个小一号的正方形 oJ\)-qSf  
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4.填料，依次放入奶油芝士和覆盆子。 g/*x;d=  
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5.四边切出来的小条向中心点折叠成蝴蝶结状。 T,'{0q  
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6.烘烤15-20分钟直到面皮呈金黄色。 u_kcuN\Sq  
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7.撒上糖粉，完工！ (tZ#EL0  
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蓝莓千层酥 Mn)>G36(  
准备食材 7CKpt.Sz6  
1张酥皮 i4sd29v  
36个蓝莓 p#14  
适量奶油芝士馅料 |\HYq`!g%7  
少许糖粉 qcN{p7=0  
具体步骤 0P MF)';R  
1.烤箱预热200℃。 g>k"R4  
2.将酥皮切成正方形，9等分。 fj 14'T  
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3.取酥皮摆正，从对角与中心点之间2/3距离处依次切4刀，向中心折叠成风车形状。 P<. TiF?@  
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4.填料，依次放入奶油芝士和蓝莓。 uj8G6'm%  
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5.烘烤15-20分钟直到面皮呈金黄色。 2
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6.撒上糖粉，完工！ /5x~3~  
巧克力千层酥 4[\$3t.L
 
准备食材 o0yyP,?yh  
1张酥皮 5,Q3#f~!  
50粒巧克力豆 q,e{t#t  
适量奶油芝士馅料 7z.(pg=  
少许糖粉 $ 12mS  
具体步骤 cImOZx
 
1.烤箱预热200℃。 Z.Otci>J  
2.将酥皮对切。 R1!F mZW8  
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3.取酥皮，以右边1/3距离处为起点，至上而下的向外依次划5刀斜口，左边相同步骤。 .2K4<UOAbm  
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4.填料，依次放入奶油芝士和巧克力豆，然后两侧小条至上而下依次交叉折叠。 \>B$x@-wg  
5.烘烤15-20分钟直到面皮呈金黄色。 YN=dLr([<  
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6.撒上糖粉，完工！ fG *1 A\t]  
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Tips \hlQu{q.  
由于各家烤箱功率大小不一，烤箱时间和温度仅供参考。 `&3hfiI}  
4种千层酥的做法，香甜美味， Gky e  
香脆可口，每天都不重样哦。 /]xu=q2  
文丨杨二嫂美食 3CKd[=-Z  
视频丨Tasty       |*G$ilu  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） YsX&]4vzm  
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