[甜品制作]酥皮和奶油，这两位居然腻歪在一起了！ [复制链接]

# f~,8<K  
   C+/D!ZH%P  
啦啦啦，简易版的千层酥登场啦 (bP\_F5D  
其实只要get一些搭配小技巧 &W1{o&  
千层酥就能好吃一万倍了 4BSSJ@ z  
/W !A^  
v&CKtk!3{  
 gB\ a  
神奇的是，各式水果夹在酥香千层之中 @WuB&uF=d  
独一无二的口感带来无限享受 q#W7.8 Z@  
视频 K<`"Sr  
▼ G[V?#7.
 
奶油芝士馅料 q*Xp"yBTo  
准备食材 FBfyW- 7  
250克奶油芝士 ;jb+x5t  
50克糖 4%5H<:V7  
3克香草精 ]@@3]  
具体步骤 enu",wC3  
取碗里，放入奶油芝士、糖和香草精，搅拌均匀，直到顺滑无颗粒。 ,~@0IKIA Q  
gHS;RF9  
,$ICv+7]  
i2<dn)K[~-  
草莓千层酥 5x/q\p-{/  
准备食材 J?Kgev%  
1张酥皮 @C),-TM  
5个草莓（切半） nLZT3`@~,  
适量奶油芝士馅料 _J}vPm  
少许糖粉 J('p
'SlI  
具体步骤 eit>4xMu  
1.烤箱预热200℃。 UH8)r  
2.将酥皮切成正方形，9等分。 R!7emc0T  
k]*DuVCOX  
=d_@k[
8<0  
Dim,HPx]d  
3.取酥皮摆正，旋转90度对折，在等腰的两条边上各切一刀。 qwka77nNT  
eZ~^Z8F[6  
<L+D  
?&Y3Fr)%  
4.再旋转90度，展开，把切出来的小条交叉拉到对面。 mUi|vq)`=D  
#vN\]e  
w+vYD2a  
l\l\T<wa,  
5.填料，依次放入奶油芝士和草莓。 G:qkk(6_#  
AuZ?~I1  
XK:KW
qW  
,nO:Pxn|  
6.烘烤15-20分钟直到面皮呈金黄色。 Jt4T)c9  
wzAp`Zs2Dm  
Ugmg,~U~k  
]1]  
7.撒上糖粉，完工！ 7. y L>  
E.Hw|y0_(|  
)4[{+OJa  
HaeF`gI^Ee  
覆盆子千层酥 H9)$ #r6i  
准备食材 3mWd?!+m=  
1张酥皮 MI[=,0`D  
20个覆盆子 Q"]C"?  
适量奶油芝士馅料 ~g2ColFhu  
少许糖粉 @:DS/#!  
具体步骤 GiBq1U-Q  
1.烤箱预热200℃。 |L{<=NNs:D  
2.将酥皮切成正方形，4等分。 9.5h QZ  
3.取酥皮摆正，内里切出一个小一号的正方形 E&k{ubcT  
B^(0>Da\  
>iP>v`J  
45`Gv  
4.填料，依次放入奶油芝士和覆盆子。 l' N>9~f  
$j b3#Rj4  
{rr ED  
wL 5p0Xl  
5.四边切出来的小条向中心点折叠成蝴蝶结状。 z41 p$  
IXp P.d  
_\ n'uW$  
k|l"Rh<\~  
6.烘烤15-20分钟直到面皮呈金黄色。 `
nMHuv  
&o/&T{t}  
&,':@OQ  
Rs; ,_  
7.撒上糖粉，完工！ F]Zg9c{#  
Tr}@fa  
 /A|cO   
DvnK_Q!  
蓝莓千层酥 O'JH=
'  
准备食材 ]3#_BL)M8p  
1张酥皮 zqAK|jbL  
36个蓝莓 6.tppAO+  
适量奶油芝士馅料 .ao'o,|vE  
少许糖粉 (E)/' sEb  
具体步骤 jr"~  
1.烤箱预热200℃。 Ch ` Omq  
2.将酥皮切成正方形，9等分。 ]4@z.1Mr  
UC * <]  
-W>zO
N|l  
yS/ovd  
3.取酥皮摆正，从对角与中心点之间2/3距离处依次切4刀，向中心折叠成风车形状。 FE1dr_i  
r8C6bFYM  
N i^pP@('  
DSix(bs9  
4.填料，依次放入奶油芝士和蓝莓。 *>.~f<V  
6YT*=\KT  
n15c1=
gs  
%V;k/w~[  
5.烘烤15-20分钟直到面皮呈金黄色。 (CYVSO  
DC`6g#*<  
z$p+l]  
Ov%9S/d  
6.撒上糖粉，完工！ }/G~"&N[  
巧克力千层酥 5}e-~-  
准备食材 De|@}@  
1张酥皮 GpF,=:  
50粒巧克力豆 "z^Ysvw&~  
适量奶油芝士馅料 C78d29  
少许糖粉 d; @Kz^  
具体步骤 e*vSGT$KgL  
1.烤箱预热200℃。 ;D]TPBE  
2.将酥皮对切。 ihH!"HH+  
:i*JlKHJd  
GMOv$Tn-_L  
n[WXIE<  
3.取酥皮，以右边1/3距离处为起点，至上而下的向外依次划5刀斜口，左边相同步骤。 V]}/e!XK
\  
uXeBOLC  
Z.m.Uyz{7  
a(Z" }m  
4.填料，依次放入奶油芝士和巧克力豆，然后两侧小条至上而下依次交叉折叠。 RCNqHYR  
5.烘烤15-20分钟直到面皮呈金黄色。 $y=sT({VVe  
_*Vq1D]C  
N|q:wyS|  
nngL,-v#F  
6.撒上糖粉，完工！ cZL"e  
fE)+9!  
DC*|tHl  
Yl1@gw7  
Tips vE?qF9I{$0  
由于各家烤箱功率大小不一，烤箱时间和温度仅供参考。 u ` 9Eh;  
4种千层酥的做法，香甜美味， Y_PCL9G{p  
香脆可口，每天都不重样哦。 oq]KOj[  
文丨杨二嫂美食 I}
Q3B3Byg  
视频丨Tasty       7K9+7I&C  
       }W<]fK  
       Mz]LFM  
4E3HY
Z  
_?Jm.nT  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） pM[UC{  
喜欢这篇文章   f%*-PW^*  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ 4$.UVW\  
End

点赞支持 歌曲链接