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LR. mI[$c"!BD 前不久,美食君实实在在体验了一把什么叫“费力不讨好”。
nYv`{0S+m H|K}m,g 耗时一天一夜,用古法工艺提取出的30g纯藕粉,还没来得及喝上一口,就被霍霍了。
VIi/=mO] e#uk+] yN Bb(!u \;%DDw ?g5u#Q>! 朋友吐槽这做法简直是浪费食材,还不如直接鲜藕切块,倒入破壁机里粉碎一下,里面的藕粉毫无保留地析出来了,花的每一分钱都填进了胃里。
= Nd&My t'F_1P^*/ ZvS|a~jO -1>$3-ur~ .-(s`2 KJf~9w9U 有了这份提点,美食君忍不住尝试操作了一番,果不其然,味道出奇的绵柔细腻。
\1p_6U7 *k7vm%#ns 尽管舌尖略微能感受到藕的纤维质感,但绝不影响整体的食用感受。
52L* :|b ,PyA$Z 1 =cFV' ~{O9dEI 最重要的是,太简单了!早起10分钟就能搞定的养生单品,暖身又暖胃,滋养润喉,在干燥的秋季喝最适合不过了。
pSLv1d"9{ 冰 糖 桂 花 鲜 藕 羹 %N, P?
,U Q.N, Q`P ;Npv 2yAab I}@m6D|\ f4k\hUA o9Z!Z^ r,` 5 9 `PY
>p!E WRWcB L< gp "e 【 冰糖桂花鲜藕羹】 o@d+<6Um H:DTvv8e{ 莲藕250g /水750~1000ml
_#nP->0) 3V"y|q 冰糖50g /糖桂花适量
yM8<)6= w ?+v+k\ 【银耳西柚雪梨羹】
A`D^}F6 牛奶250g /冰糖6g /银耳4g 雪梨1个 /清水500g /西柚果粒
KP[H&4eoC 【 冰糖桂花鲜藕羹】 i7m=V T 1.莲藕去皮切小块,放入破壁机中,加入清水,搅打成细腻浓稠的藕汁。
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dT]m vX'@we7Q{ J7C2:zj 2.倒入汤锅中,开中小火熬煮到沸腾,期间要边煮边搅拌(莲藕的淀粉含量高,防止糊底)一会功夫就会变得很粘稠。
^uy2qO4Yw 6.!3g(w mN9Uyz5G xTJ-v/t3< 3.根据自己的口味加入冰糖,再煮个2-3分钟至冰糖融化。
M_4:~&N$ Nd"Rt njk1x 5G-}'-R 若是甜度不够,不如添点桂花蜜,浓白的藕粉羹里好似绽开出一朵朵金桂花。
U;_b4S: 中式汤羹,永远是清冷中带着火热,美得自然又不做作!
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9_6.%qj& --~m{qmy 每日的美容养颜方案可不只是一碗鲜藕羹,同样粘稠的口感和简单的操作,换用银耳也能达到,味道也是一级赞!
.skR4f,h zP|y3`.52 NB z3j t!g9,xG<X :IZ(9=hs 【银耳西柚雪梨羹】 Zy -&g: 1. 把泡发好的银耳连同清水倒入破壁机中,再加入一半的雪梨块,搅碎。
bwm?\l.A \:*<En0 PKx ewd G|p3NhLgO= &d`z|Gx9 2.倒入锅中,大火煮开后转中小火,继续熬煮至银耳开始出胶, 把另一半雪梨块加入,继续小火煮约15分钟, 加入冰糖调味。
3gn)q>Xj$ kUdl2["MZ YJ&K0%R `y26OYo /cy'% .! 3.最后倒入250g牛奶,继续煮约2分钟。
f.o,VVYi es` A< -%U 15W; B~0L'8WzW 牛奶也可以用椰浆代替,如果家里两者都没有,干脆 就不加,原汁原味也非常好喝。
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GEl b$24${*' Cyb-}l 这一碗甘甜的“琼浆玉液”,再搭配清爽多汁的西柚果粒,香浓却不甜腻。
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lD!YNy ^vPt Ppt 一口下去,银耳绵糯无尽地释放出来,西柚的微苦被雪梨的脆甜巧妙中和,感觉满一杯都是营养。
G$5N8k[2 一场秋雨一场寒,一碗甜羹一份暖!
yvgn}F{} sh6F-g 微信改版了
.=VtMi$n g*NKY`, 好多人跟美食君说
$=c79Al( e*Gm()Vu, 都找不到你们了
%("Bq"Q8 NdS6j'%B@7 其实只要把
杨二嫂美食置顶就可以了
t ._PS3 Y]5\%JR 只需要
5步 )m-l&UK btfjmR<
Tp 简单教你
置顶美食君 ;9{x
"" JYbE(&l%de K$H>/*&'~ EzDj,!!<w Rv)!p~V8 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
Qe!Q
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