}=':)?'-. E6{|zF/3' 山药枸杞鲫鱼汤 5AWIk,[ 0$
-N cMCGaaLU @w)Vt$+b] GgoPwl#{ 食材:山药100克、 鲫鱼400克、枸杞子20克、盐5克
r.5}Q? 做法: l@x/{0 1、将山药去皮洗净,切成块;
] Fx9!S 2、将山药、鲫鱼放入锅内,添水烧开,小火煮至熟透,加入枸杞煮片刻(如果想煮出牛奶色的鱼汤,可以先将鲫鱼用热油稍微煎一下,待表皮呈金黄色,再放入锅中与其他材料熬制);
1]L 0r 3、将山药放入果汁机内打匀成泥,再放入原汤内,加入精盐烧开即可。
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H *Txt`z[| ay\ e#) 青椒金针菇
!+;'kI2 材料:金针菇150g,青椒50g,油适量,盐适量,生抽适量,味精适量,葱适量,胡萝卜适量,姜适量
Ylc[ghx 做法
~>af"< 1. 金针菇去根洗干净,青椒洗干净
nMK,g>wp 2. 青椒切成丝
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3. 起油锅,青椒入锅过油后盛出
[>IAS> 4. 金针菇锅过油后盛出
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`n 5. 起油锅,葱姜入锅煸香
akuV9S 6. 过油后的金针菇青椒入锅炒
TwlrncK* 7. 加生抽炒
1rr\l` 8. 加盐、味精炒
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6'*2{NT 9. 视情况淋少许水淀粉,炒均匀即可关火盛出享用
jpl"KN?X 山药枸杞鲫鱼汤 y{.s
4NT 73kF=*m O<&8gk~ ZgN )sVJ fZqMznF 食材:山药100克、 鲫鱼400克、枸杞子20克、盐5克
nQ*9|v4 做法: c:SA#. 1、将山药去皮洗净,切成块;
U2=PmS P 2、将山药、鲫鱼放入锅内,添水烧开,小火煮至熟透,加入枸杞煮片刻(如果想煮出牛奶色的鱼汤,可以先将鲫鱼用热油稍微煎一下,待表皮呈金黄色,再放入锅中与其他材料熬制);
'WEypz 3、将山药放入果汁机内打匀成泥,再放入原汤内,加入精盐烧开即可。
ZSKSMI%D (p2jigP7a[ 3|=9aM^ x^ pXfg{2 N|n"JKw) 鱼香扁豆
_H:mBk,, 材料:扁豆、葱、姜、蒜、红辣椒、醋、生抽、料酒、白糖、淀粉、油、盐、味精
,\y)k}0lH 做法
"T`Q, 1.把扁豆摘洗干净,姜蒜切片、葱和红辣椒切丝。
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