[美食秘籍]好课|圣诞苹果巧克力惊喜蛋糕，给今年一个甜蜜结尾吧 [复制链接]

u/zBz*zh  
   l
90mM'[  
要不了多久圣诞、飘雪、新年烟火， 这些美好与温柔都会如约而至。 T #\  
经过不平凡的今年，突然很期待平安夜的苹果，新年的聚餐。也好想认认真真的跨一次年，在崭新的一年许下美好的愿望。 Kx__&a  
*v>ZE6CL  
7RAB"T;?Q  
tgK I
 
此次课程高小疯老师为我们带来一款惊喜甜品，圣诞巧克力惊喜蛋糕。 N@q}eGe  
白巧克力做成讨喜的苹果造型，内里暗藏多达三层的红丝绒蛋糕，搭配奶油夹心，馥郁、清新，童话般治愈的味道。 &],uD3:5O  
非常适合圣诞，更适合冬天。 dj0; tQ=C  
>H2`4]4]  
]A#lV$  
 ggr  
不仅可以食用 FK|O^->B  
巧克力苹果外壳还有其他惊喜用途。 <uH8Fivb  
装上糖果，就是最甜蜜的惊喜。 BM%w
Z: s  
装上礼物，就是最适合表达心意的。 z^gJy,T  
WNjwv/  
E9HMhUe  
157_0  
看起来很复杂的甜品，其实操作没有想象的困难。 NO"PO @&Wk  
即使没有温度计，小白在老师的指导也可以轻松搞定，完成巧克力的灌注和脱模，做出边缘整齐，厚度完美的巧克力外壳。 H",B[ YK  
wl Oe oi  
n_8[bkbi  
a|aVc'j  
希望这份惊喜的甜蜜，能给大家带来一点细碎的快乐，迎来乌云退散的崭新一年。 /0h *(nL  
~4S$+*'8  
【你将学到】 kNEEu !G  
1.巧克力选择 p\6cpf  
2.融化巧克力技巧 *Gbhk8}V'  
3.巧克力调温技巧 ^PksXfk  
4.边缘整齐灌模技巧 hRcb}>pr  
5.没有温度计如何把握巧克力灌模最佳状态 N%y i4  
6.脱膜技巧 Y?VbgOM)  
7.苹果壳的标准厚度和重量 g,ZA\R~  
8.红丝绒蛋糕胚制作 )*,/L <  
9.淡奶油打发 U=on}W3V2  
10.夹心装饰技巧 ^URCnJ67Se  
11.成本计算 mP(3[a_Q  
此课程为直播课，直播时间为12月7日10点 <qCa9@Ea  
<AHpk5Sn{  
【老师介绍】 DX>a0-Xj  
yn高小疯， $`=p]  
烘焙资深达人，美食网站原创作者、撰稿人 i=8iK#2 h  
2017柏翠辅食节荣获亚军 m7 =$*1k  
杨二嫂美食课堂签约讲师，专业教学儿童辅食制作 '=\}dav!  
杨二嫂美食2017年度最佳讲师 1gEH~Jmj  
2018MOF大赛总决赛参赛选手 \U~4b_a
N  
2019MOF家庭烘焙赛亚军 Y Y:BwW:  
青柠食品创始人 Nkdv'e\  
)xGAe#E~j  
CT|+?  
       ( ?V`|[+u  
       h6 \P&Z  
       )s2] -n}W  
;t`  ?|  
^E ! v D  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） N+-Tp&:wY  
喜欢这篇文章   WeI+|V$  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ 90}{4&C.^  
End

点赞支持 歌曲链接